Рецепт Салат помидоры-огурцы с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры-огурцы с маслом

Огурец парниковый 227 г
Помидор (томат), грунтовый 231 г
Сельдерей 20 г
Руккола 14 г
Шпинат 12 г
Подсолнечное масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры-огурцы с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.6% 7600 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.2% 2435 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.3% 8111 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 15.1% 1818 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 11% 2473 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 33.7% 812 г
бета Каротин 0.686 мг 5 мг 13.7% 37.5% 729 г
Лютеин + Зеаксантин 96.641 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6% 4615 г
Витамин В4, холин 6.73 мг 500 мг 1.3% 3.6% 7429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 13.7% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 9.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 12.014 мкг 400 мкг 3% 8.2% 3329 г
Витамин C, аскорбиновая 17.46 мг 90 мг 19.4% 53.2% 515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.387 мг 15 мг 9.2% 25.2% 1081 г
Витамин Н, биотин 0.963 мкг 50 мкг 1.9% 5.2% 5192 г
Витамин К, филлохинон 26.2 мкг 120 мкг 21.8% 59.7% 458 г
Витамин РР, НЭ 0.5019 мг 20 мг 2.5% 6.8% 3985 г
Ниацин 0.342 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.23 мг 2500 мг 10.4% 28.5% 957 г
Кальций, Ca 23.39 мг 1000 мг 2.3% 6.3% 4275 г
Кремний, Si 27.358 мг 30 мг 91.2% 249.9% 110 г
Магний, Mg 20.27 мг 400 мг 5.1% 14% 1973 г
Натрий, Na 13.49 мг 1300 мг 1% 2.7% 9637 г
Сера, S 9.88 мг 1000 мг 1% 2.7% 10121 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 10.7% 2556 г
Хлор, Cl 38.64 мг 2300 мг 1.7% 4.7% 5952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.3 мкг ~
Бор, B 55.9 мкг ~
Ванадий, V 1.35 мкг ~
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 15.6% 1749 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 3% 9375 г
Кобальт, Co 3.203 мкг 10 мкг 32% 87.7% 312 г
Литий, Li 13.343 мкг ~
Марганец, Mn 0.1312 мг 2 мг 6.6% 18.1% 1524 г
Медь, Cu 71.14 мкг 1000 мкг 7.1% 19.5% 1406 г
Молибден, Mo 3.911 мкг 70 мкг 5.6% 15.3% 1790 г
Никель, Ni 6.412 мкг ~
Рубидий, Rb 75 мкг ~
Селен, Se 0.359 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 15320 г
Стронций, Sr 4.24 мкг ~
Фтор, F 10.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 37244 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 17.3% 1592 г
Цинк, Zn 0.208 мг 12 мг 1.7% 4.7% 5769 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.394 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.333 г от 4.7 до 16.8 г 28.4% 77.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.272 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.277 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.51 г min 16.8 г 3% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.507 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.397 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 34.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры-огурцы с маслом составляет 36,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ-ОГУРЦЫ С МАСЛОМ

Салат помидоры-огурцы с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 19,4 %, витамином K - 21,8 %, кремнием - 91,2 %, кобальтом - 32 %

Чем полезен Салат помидоры-огурцы с маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры-огурцы с маслом, калорийность 36,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры-огурцы с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты