Рецепт Картошка с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с яйцом и сыром

Отварная картошка 205 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 77 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Яичный белок куриный (Запекание) 103 г
Топлёное Масло Гхи [Медведь и Слон] 8 г
Сыр Пармезан Лайм 40% Армения [Самбери] 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.7 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1564 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9% 1027 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.4% 1098 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.5% 2607 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.2% 2929 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 5% 1856 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.9% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 12.8% 726 г
Витамин В4, холин 46.42 мг 500 мг 9.3% 8.6% 1077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 6.8% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 6.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 3.706 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10793 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 2.8% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 8.19 мг 90 мг 9.1% 8.4% 1099 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 2.6% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12097 г
Витамин Н, биотин 4.441 мкг 50 мкг 8.9% 8.3% 1126 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.9067 мг 20 мг 9.5% 8.8% 1049 г
Ниацин 0.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.05 мг 2500 мг 13.3% 12.3% 753 г
Кальций, Ca 17.84 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5605 г
Кремний, Si 17.673 мг 30 мг 58.9% 54.7% 170 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 3.2% 2899 г
Натрий, Na 70.03 мг 1300 мг 5.4% 5% 1856 г
Сера, S 86.16 мг 1000 мг 8.6% 8% 1161 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 7.5% 1235 г
Хлор, Cl 84.14 мг 2300 мг 3.7% 3.4% 2734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309.4 мкг ~
Бор, B 57.8 мкг ~
Ванадий, V 49.72 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 4.4% 2145 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 3.4% 2737 г
Кобальт, Co 4.692 мкг 10 мкг 46.9% 43.5% 213 г
Литий, Li 30.564 мкг ~
Марганец, Mn 0.0868 мг 2 мг 4.3% 4% 2304 г
Медь, Cu 104.38 мкг 1000 мкг 10.4% 9.7% 958 г
Молибден, Mo 6.368 мкг 70 мкг 9.1% 8.4% 1099 г
Никель, Ni 3.868 мкг ~
Рубидий, Rb 192.5 мкг ~
Селен, Se 8.923 мкг 55 мкг 16.2% 15% 616 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 63.13 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6336 г
Хром, Cr 5.49 мкг 50 мкг 11% 10.2% 911 г
Цинк, Zn 0.4029 мг 12 мг 3.4% 3.2% 2978 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.519 г ~
Заменимые аминокислоты 0.566 г ~
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.547 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.753 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.282 г от 4.7 до 16.8 г 6% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.432 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.716 г min 16.8 г 4.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.647 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Картошка с яйцом и сыром составляет 107,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ЯЙЦОМ И СЫРОМ

Картошка с яйцом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, калием - 13,3 %, кремнием - 58,9 %, кобальтом - 46,9 %, селеном - 16,2 %, хромом - 11 %

Чем полезен Картошка с яйцом и сыром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с яйцом и сыром, калорийность 107,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с яйцом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты