Рецепт Куриные кёфте 24.12.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные кёфте 24.12.24

Куриные кёфте 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные кёфте 24.12.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.2 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 9% 531 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 11.5% 418 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.7% 2844 г
Углеводы (общие) 17.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 1% 4985 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 29032 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 84.694 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.6% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 4.9% 984 г
Витамин В4, холин 44.59 мг 500 мг 8.9% 4.3% 1121 г
Витамин В5, пантотеновая 1.269 мг 5 мг 25.4% 12.2% 394 г
Витамин В6, пиридоксин 0.435 мг 2 мг 21.8% 10.5% 460 г
Витамин В9, фолаты 23.469 мкг 400 мкг 5.9% 2.8% 1704 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.6% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 1% 4902 г
Витамин D3, холекальциферол 0.204 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.235 мг 15 мг 21.6% 10.4% 464 г
бета Токоферол 0.133 мг ~
гамма Токоферол 5.724 мг ~
дельта Токоферол 0.52 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 3.3% 1463 г
Витамин РР, НЭ 8.3847 мг 20 мг 41.9% 20.1% 239 г
Макроэлементы
Калий, K 380.61 мг 2500 мг 15.2% 7.3% 657 г
Кальций, Ca 17.35 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5764 г
Магний, Mg 28.57 мг 400 мг 7.1% 3.4% 1400 г
Натрий, Na 784.69 мг 1300 мг 60.4% 29% 166 г
Сера, S 196.12 мг 1000 мг 19.6% 9.4% 510 г
Фосфор, P 287.8 мг 800 мг 36% 17.3% 278 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 2% 2416 г
Марганец, Mn 0.2327 мг 2 мг 11.6% 5.6% 859 г
Медь, Cu 70.41 мкг 1000 мкг 7% 3.4% 1420 г
Селен, Se 17.857 мкг 55 мкг 32.5% 15.6% 308 г
Цинк, Zn 0.7245 мг 12 мг 6% 2.9% 1656 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.24 г ~
Валин 0.927 г ~
Гистидин* 0.668 г ~
Изолейцин 0.862 г ~
Лейцин 1.585 г ~
Лизин 1.649 г ~
Метионин 0.529 г ~
Треонин 0.819 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 1.466 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.035 г ~
Аспарагиновая кислота 1.649 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.862 г ~
Глутаминовая кислота 3.255 г ~
Пролин 1.628 г ~
Серин 0.808 г ~
Тирозин 0.55 г ~
Цистеин 0.291 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.22 г от 0.9 до 3.7 г 24.4% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.633 г от 4.7 до 16.8 г 100% 48%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.544 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.078 г ~
22:0 Бегеновая 0.117 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.929 г min 16.8 г 29.3% 14.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.751 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.736 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.108 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
22:1 цис 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.901 г от 11.2 до 20.6 г 52.7% 25.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.597 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.55 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.231 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.215 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.053 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.038 г ~

Энергетическая ценность Куриные кёфте 24.12.24 составляет 208,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.2 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 45.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КЁФТЕ 24.12.24

Куриные кёфте 24.12.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 25,4 %, витамином B6 - 21,8 %, витамином E - 21,6 %, витамином PP - 41,9 %, калием - 15,2 %, фосфором - 36 %, марганцем - 11,6 %, селеном - 32,5 %

Чем полезен Куриные кёфте 24.12.24

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные кёфте 24.12.24, калорийность 208,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные кёфте 24.12.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы