Рецепт Салат св,скумбр,яй,карт,морк.лук,майонез [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат св,скумбр,яй,карт,морк.лук,майонез [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Скумбрия пряного посола своя 263 г
Свекла (Варка со сливом) 281 г
Морковь (Варка со сливом) 46 г
Лук репчатый 30 г
Яйцо куриное (Варка) 160 г
Картофель (Варка со сливом) 178 г
Майонез Салатный [Махеевъ] 102 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат св,скумбр,яй,карт,морк.лук,майонез [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.5% 1652 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.4% 789 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3% 3042 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.4% 1667 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.1% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126 мкг 900 мкг 14% 12.6% 714 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.519 мг 5 мг 10.4% 9.3% 963 г
бета Криптоксантин 0.056 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.199 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 6.3% 1429 г
Витамин В4, холин 49.17 мг 500 мг 9.8% 8.8% 1017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 6.6% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 7.6% 1183 г
Витамин В9, фолаты 5.064 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7899 г
Витамин В12, кобаламин 1.266 мкг 3 мкг 42.2% 37.9% 237 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 3.8% 2375 г
Витамин D, кальциферол 1.929 мкг 10 мкг 19.3% 17.3% 518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 2% 4601 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.267 мкг 50 мкг 6.5% 5.8% 1530 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.0946 мг 20 мг 10.5% 9.4% 955 г
Ниацин 1.142 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.85 мг 2500 мг 8.5% 7.6% 1180 г
Кальций, Ca 30.39 мг 1000 мг 3% 2.7% 3291 г
Кремний, Si 19.842 мг 30 мг 66.1% 59.3% 151 г
Магний, Mg 18.21 мг 400 мг 4.6% 4.1% 2197 г
Натрий, Na 374.61 мг 1300 мг 28.8% 25.9% 347 г
Сера, S 57.55 мг 1000 мг 5.8% 5.2% 1738 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 9.2% 967 г
Хлор, Cl 570.09 мг 2300 мг 24.8% 22.3% 403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.2 мкг ~
Бор, B 76.9 мкг ~
Ванадий, V 32.31 мкг ~
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 5.7% 1573 г
Йод, I 9.6 мкг 150 мкг 6.4% 5.7% 1563 г
Кобальт, Co 5.203 мкг 10 мкг 52% 46.7% 192 г
Литий, Li 19.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.1983 мг 2 мг 9.9% 8.9% 1009 г
Медь, Cu 101.29 мкг 1000 мкг 10.1% 9.1% 987 г
Молибден, Mo 5.688 мкг 70 мкг 8.1% 7.3% 1231 г
Никель, Ni 3.824 мкг ~
Рубидий, Rb 159.8 мкг ~
Селен, Se 9.315 мкг 55 мкг 16.9% 15.2% 590 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Фтор, F 168.12 мкг 4000 мкг 4.2% 3.8% 2379 г
Хром, Cr 10.69 мкг 50 мкг 21.4% 19.2% 468 г
Цинк, Zn 0.4719 мг 12 мг 3.9% 3.5% 2543 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты 0.518 г ~
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.529 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.672 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.286 г от 0.9 до 3.7 г 31.8% 28.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.358 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.179 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.916 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.568 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.237 г min 16.8 г 7.4% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.817 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.095 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.107 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.507 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.07 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.13 г ~

Энергетическая ценность Салат св,скумбр,яй,карт,морк.лук,майонез [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.4 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВ,СКУМБР,ЯЙ,КАРТ,МОРК.ЛУК,МАЙОНЕЗ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат св,скумбр,яй,карт,морк.лук,майонез [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином B12 - 42,2 %, витамином D - 19,3 %, кремнием - 66,1 %, хлором - 24,8 %, кобальтом - 52 %, селеном - 16,9 %, хромом - 21,4 %

Чем полезен Салат св,скумбр,яй,карт,морк.лук,майонез [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат св,скумбр,яй,карт,морк.лук,майонез [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 111,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат св,скумбр,яй,карт,морк.лук,майонез [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты