Рецепт Макароны 15.01.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Макароны 15.01.25
| лук красный | 8 г |
| Морковь (Тушение) | 5 г |
| Макароны из муки 1 сорта (Запекание) | 155 г |
| Курица 2 кат. (Жарка) | 50 г |
| Вода водопроводная питьевая | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 8 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Макароны 15.01.25".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 323.3 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 521 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 5.9% | 524 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 2.1% | 1474 г |
| Углеводы | 57.6 г | 219 г | 26.3% | 8.1% | 380 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 7.1% | 435 г |
| Вода | 34.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6666 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.7 мкг | 900 мкг | 7.6% | 2.4% | 1310 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 2.2% | 1408 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 3.8% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.5% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 57.94 мг | 500 мг | 11.6% | 3.6% | 863 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 2.4% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 3.9% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.506 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.9% | 3476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.4% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.643 мг | 15 мг | 11% | 3.4% | 913 г |
| Витамин Н, биотин | 4.173 мкг | 50 мкг | 8.3% | 2.6% | 1198 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1115 мг | 20 мг | 30.6% | 9.5% | 327 г |
| Ниацин | 3.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.19 мг | 2500 мг | 9% | 2.8% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 28.84 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.9% | 3467 г |
| Кремний, Si | 4.433 мг | 30 мг | 14.8% | 4.6% | 677 г |
| Магний, Mg | 45.23 мг | 400 мг | 11.3% | 3.5% | 884 г |
| Натрий, Na | 15.51 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.4% | 8382 г |
| Сера, S | 107.36 мг | 1000 мг | 10.7% | 3.3% | 931 г |
| Фосфор, P | 151.3 мг | 800 мг | 18.9% | 5.8% | 529 г |
| Хлор, Cl | 78.59 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.1% | 2927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.541 мг | 18 мг | 14.1% | 4.4% | 708 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 4.314 мкг | 10 мкг | 43.1% | 13.3% | 232 г |
| Литий, Li | 1.332 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.499 мг | 2 мг | 25% | 7.7% | 401 г |
| Медь, Cu | 629.39 мкг | 1000 мкг | 62.9% | 19.5% | 159 г |
| Молибден, Mo | 12.179 мкг | 70 мкг | 17.4% | 5.4% | 575 г |
| Никель, Ni | 0.681 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.508 мкг | 55 мкг | 6.4% | 2% | 1568 г |
| Стронций, Sr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.27 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7957 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.4% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 1.1341 мг | 12 мг | 9.5% | 2.9% | 1058 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 54.679 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лизин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.451 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.282 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.33 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.692 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.978 г | min 16.8 г | 5.8% | 1.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.187 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны 15.01.25 составляет 323,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 323.3 кКал | -% | |
| Белки | 14.5 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 57.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.6 г | -% | |
| Вода | 34.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКАРОНЫ 15.01.25
Макароны 15.01.25 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,4 %, холином - 11,6 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином E - 11 %, витамином PP - 30,6 %, кремнием - 14,8 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 18,9 %, железом - 14,1 %, кобальтом - 43,1 %, марганцем - 25 %, медью - 62,9 %, молибденом - 17,4 %
Чем полезен Макароны 15.01.25
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фасолевый салат
- Полезный перекус с чиа
- Яйца с помидором
- Салат зеленый
- Колбаса итальянская сыровяленая
- Тыква запечённая с чесноком
- Шоколад "Lindt"- с фундуком
- Запеченые овощи
- Тофырники с изюмом
- Рулетики из рисовой бумаги
- Карат десертный
- Курица с ананасами и овощами
- Бутерб
- Самогон
- псиллум
- Творожное бланманже с какао
- линолиевая
- Айран
- Курица по тайски с перцем
- Шоколадные штуки
- Суп картофельный с бобовыми на говяжьем бульоне (Д/С)
- Сыр сливочный плавленый
- Суп гороховай
- актибио
- Сырный стартер
- Десерт на альбумине
- Metro Chef Veggie Almond молоко миндальное
- Ароматная индейка на пару в мультиварке на ужин
- Смесь семян со спирулиной
- Печенье песочное домашнее
- L-карнитин грейпфрут
- Гуляш с помидорамт
- Котлета "Кряква" АУ
- Салат с тунцом
- Крабовое мясо
- Индейка с тыквой
- Капучино 0,4л
- Вафельная конфета Миллер
- Запеканка с курицей и броколи
- Пастила из яблок (Лена ПП)
- Ленивые творожные вареники
- Овсянка на молоке
- Омлет
- Корнерсы со сметаной и зеленым луком
- Сыр мягкий Кавказский
- Зерновой хлеб на заварках и закваскам Гамбург (бурже)
- Вафли с яйцом и сыром
- Борщ
- Салат с айсбергом и кукурузой
- Борщ
- Риет из тунца
- Куриные котлетки под сыром
- Кокосовая стружка ПРОСТО
- Капустный
- Овощи запеченные (грибы+картофель)
- Сосиски Премиум с натуральными сливками
- Форель
- Мороженое шоколадный трюфель с миндалем
- Уголки с творогом и зеленью
- Пастрома из груди индейки
- Mango Mousse- vitasia -Lidl 80g
- Фасоль зеленая с овощами
- Collagen formula 3000
- Окунь в сметане
- Салат из пекинской капусты с помидорами и яйцом
- Пп пирог из лаваша
- original 3 в 1
- котлеты пестрые
- Рулетики из баклажанов
- Creamy Dessert mandarin & lime 150g - Lidl
- Тост с курицей
- Протеиновый батончик Арахис
- Crunch Кокос
- Штоллен от Юли
- Сибас в фольге в духовке
- Не молоко Кокос
- Салат из марковки
- Ветчина из грудки индейки с паприкой
- Рулет с маком и изюмом
- ПП блинчики 2
- Суп сырный с курицей
- Овощи запеченные (кабачок, баклажан, помидор, перец)
- Овощи тушеные 1
- Эби темпура вкусвилл
- Капучино - Работа
- нори сушеная обжаренная с маслом и перцем, ким (altair)
- Салат15. 01
- Салат из кальмара
- 15.1.25. 13.27
- Запеканка картофельная с фаршем
- Кофе растворимый на воде
- Пельмени без глютена с индейкой
- CHIKA LAYERS - Crispy cookies
- Скумбрия вареная
- Пресервы (кальмар в майонезе с чесноком) [ Балтийский берег ]
- Кинг фри средний
- Поке лосось
- Молоко безлактозное1,5% жирности, Сарафаново
- Ρυζογκοφρετες με καραμέλα (salted caramel)
- Сырники с кокосовой стружкой
Метки: Как приготовить Макароны 15.01.25, калорийность 323,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны 15.01.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
