Рецепт Тортилья с индейкой, сыром и петрушкой (70,50,15). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с индейкой, сыром и петрушкой (70,50,15)

Тортилья 66 г
Индейка, грудка, только мясо 70 г
Петрушка свежая 15 г
Сыр лёгкий 30% в сух.в-ве, 16 гр жира 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с индейкой, сыром и петрушкой (70,50,15)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.4 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 808 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 11.5% 418 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6% 800 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 3.7% 1304 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 4023 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.6 мкг 900 мкг 13.6% 6.5% 734 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.462 мг 5 мг 9.2% 4.4% 1082 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 3.9% 1241 г
Витамин В4, холин 26.8 мг 500 мг 5.4% 2.6% 1866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 3.4% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.332 мг 2 мг 16.6% 8% 602 г
Витамин В9, фолаты 13.724 мкг 400 мкг 3.4% 1.6% 2915 г
Витамин В12, кобаламин 0.516 мкг 3 мкг 17.2% 8.3% 581 г
Витамин C, аскорбиновая 11.66 мг 90 мг 13% 6.2% 772 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6410 г
Витамин D3, холекальциферол 0.036 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6356 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.617 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8104 г
Витамин К, филлохинон 125.9 мкг 120 мкг 104.9% 50.3% 95 г
Витамин РР, НЭ 5.6565 мг 20 мг 28.3% 13.6% 354 г
Ниацин 0.156 мг ~
Бетаин 0.893 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.61 мг 2500 мг 6.8% 3.3% 1465 г
Кальций, Ca 277.78 мг 1000 мг 27.8% 13.3% 360 г
Кремний, Si 1.148 мг 30 мг 3.8% 1.8% 2613 г
Магний, Mg 29.26 мг 400 мг 7.3% 3.5% 1367 г
Натрий, Na 280.2 мг 1300 мг 21.6% 10.4% 464 г
Сера, S 157.95 мг 1000 мг 15.8% 7.6% 633 г
Фосфор, P 278 мг 800 мг 34.8% 16.7% 288 г
Хлор, Cl 378.06 мг 2300 мг 16.4% 7.9% 608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 1.6% 2951 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 1.5% 3185 г
Литий, Li 1.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.0417 мг 2 мг 2.1% 1% 4796 г
Медь, Cu 51.71 мкг 1000 мкг 5.2% 2.5% 1934 г
Молибден, Mo 0.429 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 16317 г
Никель, Ni 0.765 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 11.788 мкг 55 мкг 21.4% 10.3% 467 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 17.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Цинк, Zn 1.4319 мг 12 мг 11.9% 5.7% 838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.479 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.586 г ~
Лизин 0.697 г ~
Метионин 0.221 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.457 г ~
Аспарагиновая кислота 0.676 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 1.146 г ~
Пролин 0.456 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.197 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.075 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.308 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.956 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.441 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.217 г min 16.8 г 7.2% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.079 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.081 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с индейкой, сыром и петрушкой (70,50,15) составляет 208,4 кКал.

  • Порция = 196 гр (408.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.4 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С ИНДЕЙКОЙ, СЫРОМ И ПЕТРУШКОЙ (70,50,15)

Тортилья с индейкой, сыром и петрушкой (70,50,15) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином B6 - 16,6 %, витамином B12 - 17,2 %, витамином C - 13 %, витамином K - 104,9 %, витамином PP - 28,3 %, кальцием - 27,8 %, фосфором - 34,8 %, хлором - 16,4 %, селеном - 21,4 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Тортилья с индейкой, сыром и петрушкой (70,50,15)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья с индейкой, сыром и петрушкой (70,50,15), калорийность 208,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с индейкой, сыром и петрушкой (70,50,15), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы