Рецепт Рулет из лаваша,творога, ягод. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша,творога, ягод

Яйцо куриное 50 г
Лаваш кавказский традиционный 101 г
Творог 5% 301 г
Малина 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша,творога, ягод".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1220 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 12.8% 567 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.9% 1217 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.2% 1738 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.2% 3309 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 2.5% 2961 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2% 3529 г
Витамин В4, холин 27.44 мг 500 мг 5.5% 4% 1822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 2.2% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.31 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 30534 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 2% 3734 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12397 г
Витамин Н, биотин 2.296 мкг 50 мкг 4.6% 3.3% 2178 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.4439 мг 20 мг 2.2% 1.6% 4506 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.2 мг 2500 мг 1.4% 1% 6906 г
Кальций, Ca 9.6 мг 1000 мг 1% 0.7% 10417 г
Кремний, Si 3.753 мг 30 мг 12.5% 9.1% 799 г
Магний, Mg 3.37 мг 400 мг 0.8% 0.6% 11869 г
Натрий, Na 14.98 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8678 г
Сера, S 19.95 мг 1000 мг 2% 1.4% 5013 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 2.2% 3390 г
Хлор, Cl 18.34 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 1.5% 4775 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7075 г
Кобальт, Co 1.238 мкг 10 мкг 12.4% 9% 808 г
Литий, Li 0.289 мкг ~
Марганец, Mn 0.0232 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8621 г
Медь, Cu 25.04 мкг 1000 мкг 2.5% 1.8% 3994 г
Молибден, Mo 2.071 мкг 70 мкг 3% 2.2% 3380 г
Никель, Ni 0.423 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 3.231 мкг 55 мкг 5.9% 4.3% 1702 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 6.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66225 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10000 г
Цинк, Zn 0.1354 мг 12 мг 1.1% 0.8% 8863 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.211 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.323 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.52 г min 16.8 г 3.1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Рулет из лаваша,творога, ягод составляет 138 кКал.

  • Порция = 239 гр (329.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША,ТВОРОГА, ЯГОД

Рулет из лаваша,творога, ягод богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,5 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Рулет из лаваша,творога, ягод

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из лаваша,творога, ягод, калорийность 138 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша,творога, ягод, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги