Рецепт Постный чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постный чизкейк

Курага (абрикосы сушеные без косточки)	40 г
Грецкий орех	30 г
Кокосовая стружка, подслащенная	10 г
Миндаль	20 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное	33 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное	160 г
Вода	75 г
Малиновое пюре без семян, без сахара	114 г
Кешью	100 г
Агар (*в т. ч. НПВ-75,6)	5 г
Топинамбур Сироп	50 г
Сахар песок	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	295.1 ккал	1684 ккал	17.5%	5.9%	571 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	2.4%	1434 г
Жиры	23 г	56 г	41.1%	13.9%	243 г
Углеводы	18.2 г	219 г	8.3%	2.8%	1203 г
Углеводы (общие)	13.1 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	4.7%	714 г
Вода	49.4 г	2273 г	2.2%	0.7%	4601 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.9 мкг	900 мкг	4.1%	1.4%	2439 г
альфа Каротин	5.286 мкг	~
бета Каротин	0.221 мг	5 мг	4.4%	1.5%	2262 г
Лютеин + Зеаксантин	78.937 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.131 мг	1.5 мг	8.7%	2.9%	1145 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	1.7%	2000 г
Витамин В4, холин	16.13 мг	500 мг	3.2%	1.1%	3100 г
Витамин В5, пантотеновая	0.365 мг	5 мг	7.3%	2.5%	1370 г
Витамин В6, пиридоксин	0.113 мг	2 мг	5.7%	1.9%	1770 г
Витамин В9, фолаты	19.598 мкг	400 мкг	4.9%	1.7%	2041 г
Витамин C, аскорбиновая	2.01 мг	90 мг	2.2%	0.7%	4478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.378 мг	15 мг	15.9%	5.4%	631 г
бета Токоферол	0.141 мг	~
гамма Токоферол	0.076 мг	~
дельта Токоферол	0.189 мг	~
Витамин Н, биотин	3.969 мкг	50 мкг	7.9%	2.7%	1260 г
Витамин К, филлохинон	5.7 мкг	120 мкг	4.8%	1.6%	2105 г
Витамин РР, НЭ	1.9787 мг	20 мг	9.9%	3.4%	1011 г
Ниацин	0.689 мг	~
Бетаин	0.02 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	327.48 мг	2500 мг	13.1%	4.4%	763 г
Кальций, Ca	52.34 мг	1000 мг	5.2%	1.8%	1911 г
Кремний, Si	15.209 мг	30 мг	50.7%	17.2%	197 г
Магний, Mg	76.93 мг	400 мг	19.2%	6.5%	520 г
Натрий, Na	14.54 мг	1300 мг	1.1%	0.4%	8941 г
Сера, S	43.29 мг	1000 мг	4.3%	1.5%	2310 г
Фосфор, P	99.9 мг	800 мг	12.5%	4.2%	801 г
Хлор, Cl	4.1 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	56098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	81.9 мкг	~
Бор, B	30.6 мкг	~
Ванадий, V	10.33 мкг	~
Железо, Fe	2.199 мг	18 мг	12.2%	4.1%	819 г
Йод, I	2.13 мкг	150 мкг	1.4%	0.5%	7042 г
Кобальт, Co	2.366 мкг	10 мкг	23.7%	8%	423 г
Литий, Li	2.114 мкг	~
Марганец, Mn	0.555 мг	2 мг	27.8%	9.4%	360 г
Медь, Cu	464.85 мкг	1000 мкг	46.5%	15.8%	215 г
Молибден, Mo	7.113 мкг	70 мкг	10.2%	3.5%	984 г
Никель, Ni	20.108 мкг	~
Рубидий, Rb	2.8 мкг	~
Селен, Se	2.547 мкг	55 мкг	4.6%	1.6%	2159 г
Стронций, Sr	35.3 мкг	~
Титан, Ti	3.2 мкг	~
Фтор, F	52.7 мкг	4000 мкг	1.3%	0.4%	7590 г
Хром, Cr	4.57 мкг	50 мкг	9.1%	3.1%	1094 г
Цинк, Zn	1.2576 мг	12 мг	10.5%	3.6%	954 г
Цирконий, Zr	6.77 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.096 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.264 г	~
Валин	0.106 г	~
Гистидин*	0.046 г	~
Изолейцин	0.077 г	~
Лейцин	0.137 г	~
Лизин	0.059 г	~
Метионин	0.04 г	~
Метионин + Цистеин	0.041 г	~
Треонин	0.062 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.094 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.11 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.064 г	~
Аспарагиновая кислота	0.171 г	~
Глицин	0.106 г	~
Глутаминовая кислота	0.398 г	~
Пролин	0.084 г	~
Серин	0.086 г	~
Тирозин	0.06 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.363 г	от 0.9 до 3.7 г	40.3%	13.7%
Омега-6 жирные кислоты	3.248 г	от 4.7 до 16.8 г	69.1%	23.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	4.386 мг	~
бета Ситостерол	3.091 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	11.271 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.005 г	~
6:0 Капроновая	0.071 г	~
8:0 Каприловая	0.809 г	~
10:0 Каприновая	0.608 г	~
12:0 Лауриновая	4.822 г	~
14:0 Миристиновая	1.885 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.22 г	~
18:0 Стеариновая	0.526 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.354 г	min 16.8 г	14%	4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.019 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.173 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.314 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.051 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.111 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.42 г	от 11.2 до 20.6 г	21.6%	7.3%
18:2 Линолевая (ud)	2.073 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.085 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.347 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~

Энергетическая ценность Постный чизкейк составляет 295,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	295.1 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	23 г	-%
	Углеводы	18.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	49.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Постный чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,9 %, калием - 13,1 %, кремнием - 50,7 %, магнием - 19,2 %, фосфором - 12,5 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 23,7 %, марганцем - 27,8 %, медью - 46,5 %

Чем полезен Постный чизкейк

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Постный чизкейк, калорийность 295,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный чизкейк, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Кастор Трой

2025-12-04

Калорийность: 1063 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2025-12-16

Калорийность: 1045 кКал

Витамины и минералы: 83%

АняМосква

2025-12-14

Калорийность: 1088 кКал

Витамины и минералы: 81%

Интересные блоги

Новые рецепты

Печенье с высоким содержанием клетчатки

Котлеты из горбуши с сулугуни

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе