Рецепт 5 апр салат: огурец, шпинат, петр, сельдерей, салат сок томат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 5 апр салат: огурец, шпинат, петр, сельдерей, салат сок томат

Шпинат 100 г
Петрушка свежая 50 г
Сельдерей 50 г
Салат (латук) 80 г
Томатный сок без соли, консервированный 430 г
Огурец парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "5 апр салат: огурец, шпинат, петр, сельдерей, салат сок томат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.6 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9054 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 9.1% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.7% 18667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 7% 7552 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 21.5% 2500 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 22% 2431 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239 мкг 900 мкг 26.6% 143% 377 г
бета Каротин 1.504 мг 5 мг 30.1% 161.8% 332 г
Ликопин 4797.42 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.852 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 27.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 27.4% 1957 г
Витамин В4, холин 9.08 мг 500 мг 1.8% 9.7% 5507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 10.2% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 23.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 33.815 мкг 400 мкг 8.5% 45.7% 1183 г
Витамин C, аскорбиновая 57.95 мг 90 мг 64.4% 346.2% 155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.702 мг 15 мг 4.7% 25.3% 2137 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 2.7% 19455 г
Витамин К, филлохинон 178.4 мкг 120 мкг 148.7% 799.5% 67 г
Витамин РР, НЭ 0.761 мг 20 мг 3.8% 20.4% 2628 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.6 мг 2500 мг 13.3% 71.5% 752 г
Кальций, Ca 47.67 мг 1000 мг 4.8% 25.8% 2098 г
Кремний, Si 14.779 мг 30 мг 49.3% 265.1% 203 г
Магний, Mg 29.98 мг 400 мг 7.5% 40.3% 1334 г
Натрий, Na 24.37 мг 1300 мг 1.9% 10.2% 5334 г
Сера, S 12.69 мг 1000 мг 1.3% 7% 7880 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 25.8% 2105 г
Хлор, Cl 24.93 мг 2300 мг 1.1% 5.9% 9226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.9 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 20.77 мкг ~
Железо, Fe 2.193 мг 18 мг 12.2% 65.6% 821 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 12.4% 4298 г
Кобальт, Co 1.022 мкг 10 мкг 10.2% 54.8% 978 г
Литий, Li 5.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.2025 мг 2 мг 10.1% 54.3% 988 г
Медь, Cu 52.17 мкг 1000 мкг 5.2% 28% 1917 г
Молибден, Mo 2.333 мкг 70 мкг 3.3% 17.7% 3000 г
Никель, Ni 2.149 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 0.516 мкг 55 мкг 0.9% 4.8% 10659 г
Стронций, Sr 14.68 мкг ~
Фтор, F 26.54 мкг 4000 мкг 0.7% 3.8% 15072 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 14.5% 3704 г
Цинк, Zn 0.2493 мг 12 мг 2.1% 11.3% 4813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 16.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.033 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность 5 апр салат: огурец, шпинат, петр, сельдерей, салат сок томат составляет 18,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 5 АПР САЛАТ: ОГУРЕЦ, ШПИНАТ, ПЕТР, СЕЛЬДЕРЕЙ, САЛАТ СОК ТОМАТ

5 апр салат: огурец, шпинат, петр, сельдерей, салат сок томат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,6 %, бэта-каротином - 30,1 %, витамином C - 64,4 %, витамином K - 148,7 %, калием - 13,3 %, кремнием - 49,3 %, железом - 12,2 %

Чем полезен 5 апр салат: огурец, шпинат, петр, сельдерей, салат сок томат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 5 апр салат: огурец, шпинат, петр, сельдерей, салат сок томат, калорийность 18,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 5 апр салат: огурец, шпинат, петр, сельдерей, салат сок томат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты