Рецепт Рагу овощное с мясом и картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу овощное с мясом и картошкой
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 710 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 166 г |
| Картофель (Тушение) | 1052 г |
| Морковь (Тушение) | 222 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 0 г |
| Кабачок (Тушение) | 0 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 0 г |
| Вода | 720 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Баклажан (Тушение) | 300 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 263 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 0 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное с мясом и картошкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2368 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 10.7% | 1310 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.5% | 2545 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.4% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.1% | 1538 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147 мкг | 900 мкг | 16.3% | 22.9% | 612 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.873 мг | 5 мг | 17.5% | 24.6% | 573 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.208 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 6.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 7.2% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 19.2 мг | 500 мг | 3.8% | 5.3% | 2604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 4.2% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 15.2% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.909 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.7% | 8148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 6.8% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.99 мг | 90 мг | 4.4% | 6.2% | 2256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 5.5% | 2542 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 37594 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 4.5% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0934 мг | 20 мг | 10.5% | 14.8% | 955 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.56 мг | 2500 мг | 12.1% | 17% | 829 г |
| Кальций, Ca | 16.65 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 6006 г |
| Кремний, Si | 20.329 мг | 30 мг | 67.8% | 95.4% | 148 г |
| Магний, Mg | 19.11 мг | 400 мг | 4.8% | 6.8% | 2093 г |
| Натрий, Na | 78.85 мг | 1300 мг | 6.1% | 8.6% | 1649 г |
| Сера, S | 64.89 мг | 1000 мг | 6.5% | 9.1% | 1541 г |
| Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 13.4% | 1055 г |
| Хлор, Cl | 109.68 мг | 2300 мг | 4.8% | 6.8% | 2097 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 379.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 5.2% | 2675 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 1.981 мкг | 10 мкг | 19.8% | 27.8% | 505 г |
| Литий, Li | 31.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1138 мг | 2 мг | 5.7% | 8% | 1757 г |
| Медь, Cu | 87.43 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 12.2% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 5.323 мкг | 70 мкг | 7.6% | 10.7% | 1315 г |
| Никель, Ni | 2.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 176 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.627 мкг | 55 мкг | 10.2% | 14.3% | 977 г |
| Стронций, Sr | 3.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.02 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 9751 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 9.8% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.606 мг | 12 мг | 5.1% | 7.2% | 1980 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.38 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лизин | 0.501 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.571 г | ~ | |||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.909 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.856 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.2% | 25.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.013 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.42 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.651 г | min 16.8 г | 3.9% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.297 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.175 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное с мясом и картошкой составляет 71,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 82.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ
Рагу овощное с мясом и картошкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 17,5 %, калием - 12,1 %, кремнием - 67,8 %, кобальтом - 19,8 %
Чем полезен Рагу овощное с мясом и картошкой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье Полёт Искусство жить овсяное на мальтите, 200г
- Салат Филадельфия
- Гречка с говядиной
- Салат с баклажаном
- Рис с курицей
- Сельдерей, зелёный горошек, стручковая фасоль варёные
- Пирог ленивый с ягодами
- Протеиновое печенье
- Желе гранатовое
- Мясные чипсы секретный вкус
- Куриный суп
- Киндер манго
- протеин
- Напиток из ягод Годжи
- Вяленые томаты
- Зажарка 1
- Салат из огурцов и помидоров
- Заливной пирог с курицей
- Уха
- форель на мангале
- Сельдь (Балтийский берег )
- Запеканка с яблоком и лавашом 04.06.25
- Фруктовый 1
- Желе фруктовое с персиком Countree
- Желе фруктовое с мандарином Countree
- Винегрет
- Ветчина из свиного окорока вареная Клинский
- Картошка в соусе песто
- пастила
- Йогурт с клубникой грин агро
- Протеин Кеформа капучино
- Сосиски куриные "Суперсила"
- Сосиски из грудки индейки с брокколи и морковью
- Индейка с паприкой и луком
- Котлета по-киевски
- Пиво Стелла артуа
- Утка с бульоном
- Тёртый пирог
- Булки
- Булочки с маком
- Творожная запеканка с тыквой и грушей
- Мороженое самокат без сахара
- Лапша быстрого приготовления
- Мясо на кости суповой набор
- Рулет из лаваша с рыбой (сыр сливочный)
- Омега 3 капсулы
- Мультивитамины мужские
- Окрошка
- Филе утки Магнолия
- Паштет из куриной печени запеченный
- Колбаски
- Суп с макаронами 1
- Омега 3 копия
- Салат Коул слоу постный
- Оладьи печень
- Палочки кукурузные
- Ролтон лапша
- Пирог из теста фила
- Пирожок с яблоком
- грудка перепела
- Салат зеленый с фетаксой и эдамаме
- Холодец Лазарево
- Снеки из птицы сырокопченые
- Хлеб ржаной
- Сырники в аэрогриле от Карины
- Моцарелла ОТТО
- Max Sport protein
- Шоколад Albeni
- Перепел в цепторе
- Вафли с ТВ сыром
- Hummus pikant
- Мохито
- Суп-пюре гороховый
- Магги Бульон с грибами лесными (кубик пресованный)
- Индейка с овощами
- Хлеб высшего сорта Пшеничный в нарезке
- Энергетик пулл
- Икра им
- Брауни из йогурта
- Омлет с сыром и колбасой
- Гречишный чай
- Тушеные кабачки с овощами
- Капуста квашенная
- 4 июня абрикос на зиму
- Мясные оладьи
- Хлебцы амарантовые
- Кофейный экстракт колд брю
- Вафельный хлеб "Елизавета"
- Гейнер
- Фритатта с брокколи и сосисками
- ФАРШ ГОВЯЖИЙ
- Салат овощной с маслом мой
- Organic 4.0 thick yogurt
- Сыр с белой плесенью "Cramembert"
- Драже миндаль в фисташковом шоколаде
- Пюре картофельное
- Джем абрикосовый
- Лепешка
- Тефтельки с грибами
- Паштет из тунца и авокадо
Метки: Как приготовить Рагу овощное с мясом и картошкой, калорийность 71,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное с мясом и картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
