Рецепт Суп грибной из шампиньонов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп грибной из шампиньонов
| Шампиньоны (Варка без слива) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Бульонный кубик | 2 штука |
| Приправа для шашлыка Sauda | 15 г |
| Сахар песок | 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 100 г |
| Кетчуп Kania | 50 г |
| Вода | 1000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 20 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной из шампиньонов".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4397 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.2% | 5067 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.8% | 14000 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 8.6% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.1% | 2000 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 10.2% | 2548 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.4 мкг | 900 мкг | 12.3% | 32.1% | 815 г |
| бета Каротин | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 36.3% | 717 г |
| Ликопин | 312.974 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.177 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 12.3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 8.1 мг | 500 мг | 1.6% | 4.2% | 6173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 19.3% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 10.4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.707 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.7% | 7009 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.94 мг | 90 мг | 7.7% | 20.1% | 1297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 2.3% | 10638 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.617 мкг | 50 мкг | 5.2% | 13.6% | 1911 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 2.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1622 мг | 20 мг | 5.8% | 15.1% | 1721 г |
| Ниацин | 0.895 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.53 мг | 2500 мг | 7.2% | 18.8% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 10.15 мг | 1000 мг | 1% | 2.6% | 9852 г |
| Кремний, Si | 7.598 мг | 30 мг | 25.3% | 66.1% | 395 г |
| Магний, Mg | 9.89 мг | 400 мг | 2.5% | 6.5% | 4044 г |
| Натрий, Na | 397.63 мг | 1300 мг | 30.6% | 79.9% | 327 г |
| Сера, S | 13.84 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.7% | 7225 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 11.2% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 58.81 мг | 2300 мг | 2.6% | 6.8% | 3911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.318 мг | 18 мг | 1.8% | 4.7% | 5660 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 6.5% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 3.388 мкг | 10 мкг | 33.9% | 88.5% | 295 г |
| Литий, Li | 7.913 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0866 мг | 2 мг | 4.3% | 11.2% | 2309 г |
| Медь, Cu | 114.4 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 29.8% | 874 г |
| Молибден, Mo | 2.633 мкг | 70 мкг | 3.8% | 9.9% | 2659 г |
| Никель, Ni | 0.922 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.612 мкг | 55 мкг | 8.4% | 21.9% | 1193 г |
| Стронций, Sr | 2.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.69 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.9% | 6701 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 12.8% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.2184 мг | 12 мг | 1.8% | 4.7% | 5495 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.628 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.101 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.095 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной из шампиньонов составляет 38,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 7.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 89.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ
Суп грибной из шампиньонов богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 13,9 %, кремнием - 25,3 %, кобальтом - 33,9 %, медью - 11,4 %
Чем полезен Суп грибной из шампиньонов
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат морковь по-корейски
- Рулет из кабачков с помидором 4 июля 2025
- Шаурма с курицей и морковью
- Куриная грудка с грибами
- Капустный пирог
- Люля-кебаб из курицы мангал
- Смузи дыня-персик-банан
- Протеиновое мороженое
- Салат с грудкой, черри, огурец
- Вафли из лосося
- Щи
- Cheese Flour Tortilla
- Лазанья ню
- Пшеная
- Соус бешамель ню
- Салат с фетаксой
- Квас из сухого кваса и солода
- Котлеты домашние
- Соус для фунчозы в коробке
- Курица в молоке
- " SMAKKY" Чипсы картофельные со вкусом барбекю
- Суп грибной из шампиньонов и говядины
- Кетчуп
- Суп грибной из шампиньонов и курицы
- Юкола из нерки х/к / ЖарПтица
- Мороженое "Каприз"
- простого салата из огурцов, сладкого перца, петрушки и оливкового масла
- Фарш говядина индейка
- кабачки, запечённых в аэрогриле с сыром чеддер и оливковым маслом,
- Макароны по-флотски
- Брауни
- Пицца
- Витамин B1 Тиамин
- Творог 9% Першино
- Чизкейк с грушей
- Шампиньоны жареные 040725
- Грецкий орех Sumanfood
- Миндальное молоко
- Лук морковь для перца
- Икра кабачковая
- Торт шоколадный мой
- Турецкий рахат лукум
- Мое сдобное тесто для пирожков
- Фарш для эмпанадас
- Блины льняные
- Сырники с черносливом
- Сыр мягкий с белой плесенью прещидент
- mandariini-mustika kohupiimakorvikesed
- Коктейль молоко банан творог
- Glucise "berg"
- Бефстроганов с курицей классический
- Начинка клубника
- Салат колбаса кукуруза яйцо огурец
- Лепешка узбекская
- Тесто для эмпанадас
- Пирожок с клубникой
- Тефтели с рисом и сыром в духовке
- Бабагануш с йогуртом
- ЖИГУЛИ БАРНОЕ
- Смесь а ля рус
- Начинка картошка
- Паста арахисовая
- Улитка с творогом и зеленью
- Шницель в панировке
- Пирожок с картошкой
- Пастущий пирог
- Картофельное рагу
- Гуляш из говядины по-венгерски
- Пицца домашняя
- Мясо для тушения из свинины
- Oats Quick
- British 5% Beef Mince
- Картофельная запеканка с мясом
- САЛАТ ОВОЩНОЙ
- Пицца домашняя
- Курица с грибами в сливках
- Соус бургер
- Ranli торт
- Эмпанадас
- Капуста тушеная 040725
- Кунжут черный
- Свёкла с яйцом
- Соус тартар
- Гречка по купечески 040725
- Каша овсяная на молоке ОШ
- Салат из огурцов с уксусом
- Каша овсяная на молоке с медом ОШ
- Хлеб Геркулес с отрубями 2025
- куриная голень запеченая с кожей
- Бургеры в лаваше
- Курица с перцем в соусе
- Картошка жареная
- Индейка
- Салат из помидор, огурцов и майонеза( мой)
- Драники с сыром
- Псиллиум
- ПП тортик на завтрак в микроволновке
- Греча с тушенкой
- Филе с овощамт
- Палочки хлебные Grissini с итальянскими травами и морской сол
Метки: Как приготовить Суп грибной из шампиньонов, калорийность 38,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной из шампиньонов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
