Рецепт "Быстров" (2 пачки, с обычным мацони). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Быстров" (2 пачки, с обычным мацони)

"Быстров" / ОВСЯНКА ПО-НОВОМУ / клубника, персик и яблоко [Nestle] 70 г
"Быстров" / ОВСЯНКА ПО-НОВОМУ / вишня и семена льна [Nestle] 0 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности 300 г
Грецкий орех 15 г
Фисташки солёные, сухая обжарка 0 г
Корица, молотая 5 г
Стевия 8 порция
Барбарис [сушеный] 15 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Мытьё, нарезка) 0 г
Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) 0 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) 0 г
Способ приготовления

Варианты подачи: #1. Стевия: сироп - 2 г. на пачку; таблетка - 8 шт. на пачку + Барбарис сушеный - 10-15г. #2. Сухофрукты - 30 г.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Быстров" (2 пачки, с обычным мацони)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.3 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1159 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.9% 1407 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.5% 918 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 5% 1377 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.6% 714 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.1% 3299 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 1.7% 3947 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
бета Криптоксантин 1.577 мкг ~
Ликопин 0.183 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.99 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.397 мг 1.5 мг 93.1% 64.1% 107 г
Витамин В2, рибофлавин 4.344 мг 1.8 мг 241.3% 166.1% 41 г
Витамин В4, холин 25.58 мг 500 мг 5.1% 3.5% 1955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 6.9% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 10.998 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3637 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 6.7% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 3% 2290 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.754 мг 15 мг 5% 3.4% 1989 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.196 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.243 мкг 50 мкг 10.5% 7.2% 954 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8403 мг 20 мг 9.2% 6.3% 1087 г
Ниацин 0.282 мг ~
Бетаин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.09 мг 2500 мг 10.8% 7.4% 926 г
Кальций, Ca 186.55 мг 1000 мг 18.7% 12.9% 536 г
Кремний, Si 3.483 мг 30 мг 11.6% 8% 861 г
Магний, Mg 242.58 мг 400 мг 60.6% 41.7% 165 г
Натрий, Na 71.15 мг 1300 мг 5.5% 3.8% 1827 г
Сера, S 42.18 мг 1000 мг 4.2% 2.9% 2371 г
Фосфор, P 288.3 мг 800 мг 36% 24.8% 277 г
Хлор, Cl 122.49 мг 2300 мг 5.3% 3.6% 1878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.8 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 2.605 мг 18 мг 14.5% 10% 691 г
Йод, I 7.55 мкг 150 мкг 5% 3.4% 1987 г
Кобальт, Co 1.601 мкг 10 мкг 16% 11% 625 г
Литий, Li 0.142 мкг ~
Марганец, Mn 0.8617 мг 2 мг 43.1% 29.7% 232 г
Медь, Cu 107.87 мкг 1000 мкг 10.8% 7.4% 927 г
Молибден, Mo 3.998 мкг 70 мкг 5.7% 3.9% 1751 г
Никель, Ni 6.968 мкг ~
Олово, Sn 9.54 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 6.015 мкг 55 мкг 10.9% 7.5% 914 г
Стронций, Sr 12.71 мкг ~
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 45.45 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8801 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3311 г
Цинк, Zn 0.8839 мг 12 мг 7.4% 5.1% 1358 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.018 г ~
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 1.297 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.882 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.368 г от 0.9 до 3.7 г 40.9% 28.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.73 г от 4.7 до 16.8 г 36.8% 25.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.318 мг ~
Кампестерол 0.154 мг ~
Стигмастерол 0.038 мг ~
бета Ситостерол 0.377 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.048 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.081 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.395 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.829 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.665 г min 16.8 г 9.9% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.322 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.098 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.662 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.369 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность "Быстров" (2 пачки, с обычным мацони) составляет 145,3 кКал.

  • Порция = 409 гр (594.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "БЫСТРОВ" (2 ПАЧКИ, С ОБЫЧНЫМ МАЦОНИ)

"Быстров" (2 пачки, с обычным мацони) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 93,1 %, витамином B2 - 241,3 %, кальцием - 18,7 %, кремнием - 11,6 %, магнием - 60,6 %, фосфором - 36 %, железом - 14,5 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 43,1 %

Чем полезен "Быстров" (2 пачки, с обычным мацони)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Быстров" (2 пачки, с обычным мацони), калорийность 145,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Быстров" (2 пачки, с обычным мацони), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги