Войти

Рецепт Суп Эзогелин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Эзогелин

Чечевица, зерно 170 г
Булгур, сухой 75 г
Рис, зерно продовольственное 25 г
Лук жареный по 2-56 (Жарка) 100 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 50 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Петрушка, сушеная 1 г
Пшеничная мука, второго сорта 20 г
Масло оливковое 40 г
Способ приготовления

На масле в кастрюле обжарить лук, высыпать крупы и залить бульоном, в сковороде на масле муку прожарить, добавить том.пасту, высыпать в бульон. Перец, соль, сухую мяту добавить. Блендером немного разбить....

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Эзогелин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.6 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1457 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7.3% 1188 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.8% 982 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 4% 2190 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.5% 909 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 3.4% 2583 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 8% 1077 г
Ретинол 0.077 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11628 г
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.662 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В4, холин 14.96 мг 500 мг 3% 2.6% 3342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 4.5% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 11.255 мкг 400 мкг 2.8% 2.4% 3554 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 2.2% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 3.5% 2517 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.768 мкг 50 мкг 3.5% 3% 2828 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0666 мг 20 мг 10.3% 8.9% 968 г
Ниацин 0.918 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.55 мг 2500 мг 5.6% 4.8% 1779 г
Кальций, Ca 18.82 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5313 г
Кремний, Si 22.787 мг 30 мг 76% 65.7% 132 г
Магний, Mg 22.53 мг 400 мг 5.6% 4.8% 1775 г
Натрий, Na 230.84 мг 1300 мг 17.8% 15.4% 563 г
Сера, S 44.93 мг 1000 мг 4.5% 3.9% 2226 г
Фосфор, P 92.5 мг 800 мг 11.6% 10% 865 г
Хлор, Cl 331.47 мг 2300 мг 14.4% 12.5% 694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 7.27 мкг ~
Железо, Fe 1.803 мг 18 мг 10% 8.7% 998 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9202 г
Кобальт, Co 3.601 мкг 10 мкг 36% 31.1% 278 г
Литий, Li 0.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.2986 мг 2 мг 14.9% 12.9% 670 г
Медь, Cu 105.83 мкг 1000 мкг 10.6% 9.2% 945 г
Молибден, Mo 8.831 мкг 70 мкг 12.6% 10.9% 793 г
Никель, Ni 14.903 мкг ~
Олово, Sn 0.12 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 2.113 мкг 55 мкг 3.8% 3.3% 2603 г
Титан, Ti 26.26 мкг ~
Фтор, F 21.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18484 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 4% 2155 г
Цинк, Zn 0.6516 мг 12 мг 5.4% 4.7% 1842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.51 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.68 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.385 г min 16.8 г 8.2% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.344 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп Эзогелин составляет 115,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 88 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЭЗОГЕЛИН

Суп Эзогелин богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 76 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 36 %, марганцем - 14,9 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Суп Эзогелин

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Эзогелин, калорийность 115,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Эзогелин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
Интересные блоги
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
6 123
Елена Петрова
12-11-2024
Дневник питания за 12.11.2024
В 11 звонок. Соседка с верху позвонила: ты не слыш...
7 80
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Новые рецепты
Котлеты из чечевицы красной
Автор Виктория
111.2
6.6
1.7
17.3
14
1 0
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
3 0
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
4 0