Рецепт кабачки с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки с чесноком

Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) 50 г
Масло подсолнечное 150 г
Кабачок (Жарка) 1024 г
Чеснок луковица (Жарка) 30 г
Майонез «Провансаль» 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.6 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 0.9% 4750 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 16.7% 248 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1.5% 2738 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.2% 3563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12329 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.9% 4500 г
Витамин В4, холин 6.12 мг 500 мг 1.2% 0.5% 8170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.3% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.1% 1325 г
Витамин В9, фолаты 17.144 мкг 400 мкг 4.3% 1.8% 2333 г
Витамин C, аскорбиновая 7.98 мг 90 мг 8.9% 3.7% 1128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.054 мг 15 мг 67% 27.6% 149 г
Витамин Н, биотин 0.592 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8446 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.111 мг 20 мг 5.6% 2.3% 1800 г
Ниацин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.27 мг 2500 мг 10.1% 4.2% 995 г
Кальций, Ca 24.21 мг 1000 мг 2.4% 1% 4131 г
Кремний, Si 0.159 мг 30 мг 0.5% 0.2% 18868 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 1.4% 3008 г
Натрий, Na 51.01 мг 1300 мг 3.9% 1.6% 2549 г
Сера, S 4.13 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24213 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 1.3% 3162 г
Хлор, Cl 2.22 мг 2300 мг 0.1% 103604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.6 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 5.29 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 1.4% 2899 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 1.7% 2421 г
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.8% 2353 г
Медь, Cu 13.65 мкг 1000 мкг 1.4% 0.6% 7326 г
Молибден, Mo 0.841 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8323 г
Никель, Ni 0.492 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Селен, Se 0.768 мкг 55 мкг 1.4% 0.6% 7161 г
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Цинк, Zn 0.0858 мг 12 мг 0.7% 0.3% 13986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 44.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.411 г ~
18:0 Стеариновая 0.917 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
22:0 Бегеновая 0.155 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.332 г min 16.8 г 31.7% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.303 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.232 г от 11.2 до 20.6 г 100% 41.2%
18:2 Линолевая (ud) 13.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность кабачки с чесноком составляет 242,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 22.6 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ЧЕСНОКОМ

кабачки с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 67 %

Чем полезен кабачки с чесноком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки с чесноком, калорийность 242,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы