Рецепт Гарнир гречка с соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гарнир гречка с соусом
| Кетчуп домашний 03,09,25 | 176 г |
| Морковь Свежая | 138 г |
| Топленое масло гхи | 26 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 322 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гарнир гречка с соусом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.1% | 3167 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.8% | 1244 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 5.8% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.2% | 952 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 4% | 2439 г |
| бета Каротин | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 4.3% | 2262 г |
| бета Криптоксантин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 1.23 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 40650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 4.1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.246 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5520 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.58 мг | 90 мг | 5.1% | 5% | 1965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5703 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0288 мг | 20 мг | 5.1% | 5% | 1944 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.94 мг | 2500 мг | 5.2% | 5% | 1924 г |
| Кальций, Ca | 10.77 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9285 г |
| Кремний, Si | 13.244 мг | 30 мг | 44.1% | 42.8% | 227 г |
| Магний, Mg | 36.31 мг | 400 мг | 9.1% | 8.8% | 1102 г |
| Натрий, Na | 321.75 мг | 1300 мг | 24.8% | 24.1% | 404 г |
| Сера, S | 18.42 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5429 г |
| Фосфор, P | 53.9 мг | 800 мг | 6.7% | 6.5% | 1484 г |
| Хлор, Cl | 497.78 мг | 2300 мг | 21.6% | 21% | 462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.273 мг | 18 мг | 7.1% | 6.9% | 1414 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.726 мкг | 10 мкг | 17.3% | 16.8% | 579 г |
| Марганец, Mn | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 13.8% | 704 г |
| Медь, Cu | 127.33 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 12.3% | 785 г |
| Молибден, Mo | 7.793 мкг | 70 мкг | 11.1% | 10.8% | 898 г |
| Никель, Ni | 4.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.431 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2.5% | 3843 г |
| Титан, Ti | 5.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.38 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8624 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.3768 мг | 12 мг | 3.1% | 3% | 3185 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.932 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.011 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.097 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г |
Энергетическая ценность Гарнир гречка с соусом составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 13.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 78.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГАРНИР ГРЕЧКА С СОУСОМ
Гарнир гречка с соусом богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 44,1 %, хлором - 21,6 %, кобальтом - 17,3 %, марганцем - 14,2 %, медью - 12,7 %, молибденом - 11,1 %
Чем полезен Гарнир гречка с соусом
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Минтай, тушеный в сметане с луком
- Хлеб белково-полбяной с клюквой
- Гречневая молочная каша
- Говядина отварная
- Салат из соленых огурцов с луком
- хумус Pere Olive
- хумус Pere Olive
- Peppermint
- колбаса с курицей Rovagnati
- колбаса с курицей Rovagnati
- Бисквит с какао
- суп Zuppa con verdure, legumi e cereali con olio extraverdigine
- Сыр адыг копченый
- Том-ям суп
- Котлета из кальмара
- Туна Tonno al naturale Spesa Leggera
- Салат из свеклы
- Скумбрия в желе
- Запеканка творожная с изюмом 22,09,25
- Блины из куриной печени "О"
- Овсяноблин воздушный 22.09
- Alkoholfrei Isotonisch
- Биточки из индейки с брокколи и кабачком
- салат яйцо, колбаса, помидоры, майонез
- Хачапурь
- Птица Дивная конфеты
- ШНИЦЕЛЬ ,, ПЯТЕЛИНКА,,
- Макароны по казахски
- Котлеты куриные
- Вареники с картошкой
- Куриные котлеты с творогом
- Печёночный торт с маринованными огурцами и грибами "О"
- Пельмени домашние мираторг
- Молоко
- Запеканка с изюмом 25.11
- ПП шарлотка
- Õlu Paderborner Pilger
- Какао с молоком
- Салат из авокадо
- Chips
- Micellar Casein
- Сердечки куриные 220925
- Гречка с мясом
- Фаршированные перцы
- Булочка с варёной сгущенкой Моя цена 35г
- Смузи
- Сосиски Владимирский стандарт Баварские 400г
- протеин
- Конфеты Чио-Рио
- творожная масса с сахаром и ванилином 4%
- Творожный Миндально-кокосовый десерт Даниссимо 6.8% 130г
- Лапша Роллтон Beauty Bomb Мохито 70г
- Форель запеченная 22.09
- Сырок Моя цена глазированный с вареной сгущенкой 40г
- PRE MIS SIMO сладкий чили соус
- Вафли фан банан
- Рыбный суп со сливками
- TROUBLE MAKER Aged 3 Years Blended Whiskey
- Котлеты Аленка
- THIS & THAT (Sour version)
- Сидр
- Бутерброд с сыром
- Говядина с черносливом
- Нут с помидорами
- Скумбрия с добавлением масла в автоклаве 2025 08 21
- Гефилте фишь 2
- Цельнозерновой рис
- Кешью lidl
- Лагман со свининой
- Изотоник
- Макароны с курицей и морковью
- 22.09.25 Икра цукини
- Моти клубничный йогурт
- Боул с курицей, фунчезой и овощами без соуса
- Овощи с куриными сердечками
- Йогурт грецкий с шоколадом и кокосом
- Йй
- Салат из крабовых палочек под легким майонезом
- Оладьи куриные
- Салат с редиской и яйцом и эдамаме
- Клубничное суфле
- Сырники экспонента
- Грибочки с луком
- чипсы simpotato
- Куриные сердечки в сырном соусе
- Кето булочки сырные
- ПП Шарлотка
- Картофельные вафли
- Куриные сердечки с овощами в мультиварке
- Доктор Пеппер
- Карбонара
- Блины из Кабачка
- Фасоль стручковая с чесночными побегами, перцем и свежими помидорами
- Чеснок побеги, обжаренные в масле
- Витамин D3 Wellab 2000me
- хлебцы ого
- Choco-Pie
- Пломбир
- Витамины В комплекс
- Chicken bake grill
Метки: Как приготовить Гарнир гречка с соусом, калорийность 103 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гарнир гречка с соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
