Рецепт Творожная намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная намазка

Творог 2% жирности 100 г
Кефир 2,5% жирности 20 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 10 г
Детское питание, Овощи, овощная смесь, пюре 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная намазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.8 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1776 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 18.4% 576 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.7% 2240 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2% 5214 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.6% 2918 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 7% 1513 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 194.167 мкг ~
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 9.2% 1152 г
Лютеин + Зеаксантин 105.833 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 10.8% 978 г
Витамин В4, холин 32.41 мг 500 мг 6.5% 6.9% 1543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 4.6% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 24.7 мкг 400 мкг 6.2% 6.5% 1619 г
Витамин В12, кобаламин 0.829 мкг 3 мкг 27.6% 29.1% 362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин Н, биотин 4.612 мкг 50 мкг 9.2% 9.7% 1084 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.2975 мг 20 мг 11.5% 12.1% 871 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.11 мг 2500 мг 4% 4.2% 2497 г
Кальций, Ca 124.22 мг 1000 мг 12.4% 13.1% 805 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 5.1% 2093 г
Натрий, Na 25.89 мг 1300 мг 2% 2.1% 5021 г
Сера, S 132.39 мг 1000 мг 13.2% 13.9% 755 г
Фосфор, P 145.2 мг 800 мг 18.2% 19.2% 551 г
Хлор, Cl 76.11 мг 2300 мг 3.3% 3.5% 3022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.281 мг 18 мг 1.6% 1.7% 6406 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 4.2% 2500 г
Кобальт, Co 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 12.9% 818 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.3% 39216 г
Медь, Cu 47.06 мкг 1000 мкг 4.7% 5% 2125 г
Молибден, Mo 4.833 мкг 70 мкг 6.9% 7.3% 1448 г
Олово, Sn 10 мкг ~
Селен, Se 17.956 мкг 55 мкг 32.6% 34.4% 306 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.8% 3759 г
Цинк, Zn 0.4622 мг 12 мг 3.9% 4.1% 2596 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.133 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.462 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.712 г min 16.8 г 4.2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожная намазка составляет 94,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.8 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ НАМАЗКА

Творожная намазка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27,6 %, витамином PP - 11,5 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 12,2 %, селеном - 32,6 %

Чем полезен Творожная намазка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная намазка, калорийность 94,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная намазка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги