Рецепт Оладьи кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачковые

Кабачок (Жарка) 1000 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.5% 2000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.1% 3650 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14.2% 1333 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 7% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.3% 4286 г
Витамин В4, холин 13.56 мг 500 мг 2.7% 5.1% 3687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 5.3% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 11.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 9.55 мкг 400 мкг 2.4% 4.5% 4188 г
Витамин C, аскорбиновая 11.16 мг 90 мг 12.4% 23.4% 806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.166 мг 15 мг 7.8% 14.7% 1286 г
Витамин Н, биотин 0.583 мкг 50 мкг 1.2% 2.3% 8576 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 10% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.8899 мг 20 мг 4.4% 8.3% 2247 г
Ниацин 0.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.09 мг 2500 мг 13.3% 25.1% 753 г
Кальций, Ca 21.86 мг 1000 мг 2.2% 4.2% 4575 г
Кремний, Si 42.326 мг 30 мг 141.1% 266.7% 71 г
Магний, Mg 12.98 мг 400 мг 3.2% 6% 3082 г
Натрий, Na 2.85 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 45614 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 4% 4878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.7 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 8.75 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 5.7% 3297 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.501 мкг 10 мкг 15% 28.4% 666 г
Марганец, Mn 0.1608 мг 2 мг 8% 15.1% 1244 г
Медь, Cu 65.33 мкг 1000 мкг 6.5% 12.3% 1531 г
Молибден, Mo 3.668 мкг 70 мкг 5.2% 9.8% 1908 г
Никель, Ni 1.552 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 20147 г
Фтор, F 6.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 64412 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 4.7% 3937 г
Цинк, Zn 0.355 мг 12 мг 3% 5.7% 3380 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.442 г от 4.7 до 16.8 г 30.7% 58%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.651 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.405 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.553 г min 16.8 г 3.3% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.551 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.512 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.391 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ

Оладьи кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, калием - 13,3 %, кремнием - 141,1 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Оладьи кабачковые

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кабачковые, калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы