Рецепт Запеканка из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из тыквы

Тыква отварная по 1-210 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 95 г
Мягкий творог 5% 161 г
Апельсиновая цедра, сырая 3 г
Сахарозаменитель 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.4% 1333 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.4% 1750 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.8% 2305 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.4% 1333 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.9% 2892 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.5 мкг 900 мкг 19.2% 21.5% 522 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.823 мг 5 мг 16.5% 18.5% 608 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 6.4% 1748 г
Витамин В4, холин 43.7 мг 500 мг 8.7% 9.7% 1144 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 7.4% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 7.743 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5166 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 2.9% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 3.8% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 3.6% 3145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 3.5% 3254 г
Витамин Н, биотин 3.215 мкг 50 мкг 6.4% 7.2% 1555 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1598 мг 20 мг 5.8% 6.5% 1724 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.92 мг 2500 мг 5.8% 6.5% 1713 г
Кальций, Ca 27.33 мг 1000 мг 2.7% 3% 3659 г
Кремний, Si 0.331 мг 30 мг 1.1% 1.2% 9063 г
Магний, Mg 11.27 мг 400 мг 2.8% 3.1% 3549 г
Натрий, Na 194.19 мг 1300 мг 14.9% 16.7% 669 г
Сера, S 36.03 мг 1000 мг 3.6% 4% 2775 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 7.2% 1559 г
Хлор, Cl 26.19 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 8782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 7.45 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 4.6% 2416 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5338 г
Кобальт, Co 1.705 мкг 10 мкг 17.1% 19.1% 587 г
Марганец, Mn 0.096 мг 2 мг 4.8% 5.4% 2083 г
Медь, Cu 66.99 мкг 1000 мкг 6.7% 7.5% 1493 г
Молибден, Mo 1.978 мкг 70 мкг 2.8% 3.1% 3539 г
Никель, Ni 0.182 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Селен, Se 5.14 мкг 55 мкг 9.3% 10.4% 1070 г
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 10.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38204 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6173 г
Цинк, Zn 0.348 мг 12 мг 2.9% 3.2% 3448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.77 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.292 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.169 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.469 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.719 г min 16.8 г 4.3% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из тыквы составляет 89,4 кКал.

  • Порция = 151 гр (135 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЫКВЫ

Запеканка из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 16,5 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Запеканка из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из тыквы, калорийность 89,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты