Рецепт Белковая запеканка ассорти.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковая запеканка ассорти.

Запеканка белковая с грибами. 100 г
Огурцы маринованные в укропом, с пониженым содержанием соли 10 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 30 г
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковая запеканка ассорти.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.8 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1562 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 14.4% 644 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.2% 1143 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.9% 5093 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.1% 2999 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 4.1% 2278 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 0.929 мкг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.2% 4237 г
бета Криптоксантин 2.143 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.371 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 7.5% 1241 г
Витамин В4, холин 11.05 мг 500 мг 2.2% 2% 4525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 5.2% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 8.438 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4740 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 7.9% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 3.3% 2786 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 3.1% 3036 г
Витамин Н, биотин 2.828 мкг 50 мкг 5.7% 5.3% 1768 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.9% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.7472 мг 20 мг 8.7% 8.1% 1145 г
Ниацин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.31 мг 2500 мг 6.2% 5.8% 1620 г
Кальций, Ca 95.03 мг 1000 мг 9.5% 8.8% 1052 г
Кремний, Si 1.565 мг 30 мг 5.2% 4.8% 1917 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 2.8% 3378 г
Натрий, Na 113.83 мг 1300 мг 8.8% 8.2% 1142 г
Сера, S 58.63 мг 1000 мг 5.9% 5.5% 1706 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 10.6% 874 г
Хлор, Cl 159.39 мг 2300 мг 6.9% 6.4% 1443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.7 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 2.3% 4054 г
Кобальт, Co 3.017 мкг 10 мкг 30.2% 28% 331 г
Литий, Li 5.411 мкг ~
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.2% 2857 г
Медь, Cu 89.8 мкг 1000 мкг 9% 8.3% 1114 г
Молибден, Mo 2.829 мкг 70 мкг 4% 3.7% 2474 г
Никель, Ni 2.52 мкг ~
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Рубидий, Rb 50.1 мкг ~
Селен, Se 7.113 мкг 55 мкг 12.9% 12% 773 г
Стронций, Sr 4.14 мкг ~
Титан, Ti 4.84 мкг ~
Фтор, F 12.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31974 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 4.8% 1938 г
Цинк, Zn 0.5357 мг 12 мг 4.5% 4.2% 2240 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.794 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.408 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты 1.959 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.686 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.651 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.056 мг ~
бета Ситостерол 1.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.155 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.196 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.776 г min 16.8 г 4.6% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.636 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.685 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.629 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Белковая запеканка ассорти. составляет 107,8 кКал.

  • Порция = 140 гр (150.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.8 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВАЯ ЗАПЕКАНКА АССОРТИ.

Белковая запеканка ассорти. богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,4 %, кобальтом - 30,2 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Белковая запеканка ассорти.

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковая запеканка ассорти., калорийность 107,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковая запеканка ассорти., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты