Рецепт Тушеное куриное филе с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеное куриное филе с овощами

Куриное Филе 250 г
Капуста белокочанная 300 г
Морковь 60 г
Лук репчатый 80 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 500 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеное куриное филе с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 12.6% 1434 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.4% 1931 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2% 9522 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.2% 2500 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.3 мкг 900 мкг 10.8% 19.5% 925 г
бета Каротин 0.594 мг 5 мг 11.9% 21.5% 842 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.3% 7826 г
Витамин В4, холин 3.45 мг 500 мг 0.7% 1.3% 14493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.9% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 6.097 мкг 400 мкг 1.5% 2.7% 6561 г
Витамин C, аскорбиновая 15.77 мг 90 мг 17.5% 31.6% 571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.213 мг 15 мг 8.1% 14.6% 1237 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 60241 г
Витамин К, филлохинон 18.8 мкг 120 мкг 15.7% 28.3% 638 г
Витамин РР, НЭ 0.3354 мг 20 мг 1.7% 3.1% 5963 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.92 мг 2500 мг 4.1% 7.4% 2429 г
Кальций, Ca 17.8 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5618 г
Кремний, Si 14.054 мг 30 мг 46.8% 84.5% 213 г
Магний, Mg 6.96 мг 400 мг 1.7% 3.1% 5747 г
Натрий, Na 5.41 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 24030 г
Сера, S 14.31 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 6988 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 3.6% 5063 г
Хлор, Cl 16.46 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 13973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.6 мкг ~
Бор, B 73.6 мкг ~
Ванадий, V 4.64 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 2.5% 7031 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11719 г
Кобальт, Co 1.445 мкг 10 мкг 14.5% 26.2% 692 г
Литий, Li 1.646 мкг ~
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 6.9% 2621 г
Медь, Cu 32.69 мкг 1000 мкг 3.3% 6% 3059 г
Молибден, Mo 4.385 мкг 70 мкг 6.3% 11.4% 1596 г
Никель, Ni 4.675 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 23605 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 46.41 мкг 4000 мкг 1.2% 2.2% 8619 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 7% 2551 г
Цинк, Zn 0.181 мг 12 мг 1.5% 2.7% 6630 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.587 г от 4.7 до 16.8 г 33.8% 61%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.719 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.311 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.625 г min 16.8 г 3.7% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.623 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.708 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 27.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.571 г ~

Энергетическая ценность Тушеное куриное филе с овощами составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.4 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ С ОВОЩАМИ

Тушеное куриное филе с овощами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 17,5 %, витамином K - 15,7 %, кремнием - 46,8 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Тушеное куриное филе с овощами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеное куриное филе с овощами, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеное куриное филе с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты