Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Помидоры (томаты), парниковые 447 г
Масло подсолнечное 10 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.3% 2111 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 12.7% 1217 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.7% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.6 мкг 900 мкг 14% 21.6% 717 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.383 мг 5 мг 7.7% 11.9% 1305 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 11.3% 1374 г
Витамин В4, холин 66.96 мг 500 мг 13.4% 20.7% 747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 15.6% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 8.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 9.83 мкг 400 мкг 2.5% 3.9% 4069 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 6.6% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 14.73 мг 90 мг 16.4% 25.3% 611 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 8.3% 1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.16 мг 15 мг 7.7% 11.9% 1293 г
Витамин Н, биотин 5.875 мкг 50 мкг 11.8% 18.2% 851 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 7.6% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.3312 мг 20 мг 6.7% 10.4% 1502 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.54 мг 2500 мг 8.5% 13.1% 1171 г
Кальций, Ca 19.48 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5133 г
Магний, Mg 17.69 мг 400 мг 4.4% 6.8% 2261 г
Натрий, Na 44.16 мг 1300 мг 3.4% 5.3% 2944 г
Сера, S 52.33 мг 1000 мг 5.2% 8% 1911 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 14.2% 1091 г
Хлор, Cl 80.53 мг 2300 мг 3.5% 5.4% 2856 г
Микроэлементы
Бор, B 84.7 мкг ~
Железо, Fe 0.986 мг 18 мг 5.5% 8.5% 1826 г
Йод, I 6.42 мкг 150 мкг 4.3% 6.6% 2336 г
Кобальт, Co 6.89 мкг 10 мкг 68.9% 106.5% 145 г
Марганец, Mn 0.1103 мг 2 мг 5.5% 8.5% 1813 г
Медь, Cu 101.52 мкг 1000 мкг 10.2% 15.8% 985 г
Молибден, Mo 6.638 мкг 70 мкг 9.5% 14.7% 1055 г
Никель, Ni 9.573 мкг ~
Рубидий, Rb 112.7 мкг ~
Селен, Se 8.128 мкг 55 мкг 14.8% 22.9% 677 г
Фтор, F 28.32 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 14124 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 14.4% 1071 г
Цинк, Zn 0.4216 мг 12 мг 3.5% 5.4% 2846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.295 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.609 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.62 г min 16.8 г 9.6% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.401 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.297 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 64,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ

Яичница с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, холином - 13,4 %, витамином C - 16,4 %, витамином H - 11,8 %, кобальтом - 68,9 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Яичница с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидорами, калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги