Рецепт Шубка из моркови, лука и сыра, с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шубка из моркови, лука и сыра, с йогуртом

Морковь (Припускание) 60 г
Лук репчатый (Запекание) 55 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 0 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 70 г
Майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шубка из моркови, лука и сыра, с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.5 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2323 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.4% 1854 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.8% 1556 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.7% 3650 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11% 1250 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.1% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 585.3 мкг 900 мкг 65% 89.7% 154 г
бета Каротин 3.51 мг 5 мг 70.2% 96.8% 142 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 9.5% 1452 г
Витамин В4, холин 9.41 мг 500 мг 1.9% 2.6% 5313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 6.1% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 5.506 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7265 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 12.8% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 2.9% 4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 6.5% 2143 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.571 мг ~
дельта Токоферол 0.108 мг ~
Витамин Н, биотин 0.416 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12019 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 8.3% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.4766 мг 20 мг 2.4% 3.3% 4196 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.89 мг 2500 мг 6.2% 8.6% 1614 г
Кальций, Ca 53.19 мг 1000 мг 5.3% 7.3% 1880 г
Кремний, Si 8.521 мг 30 мг 28.4% 39.2% 352 г
Магний, Mg 18.71 мг 400 мг 4.7% 6.5% 2138 г
Натрий, Na 63.13 мг 1300 мг 4.9% 6.8% 2059 г
Сера, S 51.79 мг 1000 мг 5.2% 7.2% 1931 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 13.8% 1004 г
Хлор, Cl 24.5 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.5 мкг ~
Бор, B 107 мкг ~
Ванадий, V 28.94 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 3.2% 4296 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 8876 г
Кобальт, Co 1.81 мкг 10 мкг 18.1% 25% 552 г
Литий, Li 1.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.1181 мг 2 мг 5.9% 8.1% 1693 г
Медь, Cu 52.65 мкг 1000 мкг 5.3% 7.3% 1899 г
Молибден, Mo 5.846 мкг 70 мкг 8.4% 11.6% 1197 г
Никель, Ni 2.482 мкг ~
Рубидий, Rb 122.3 мкг ~
Селен, Se 3.859 мкг 55 мкг 7% 9.7% 1425 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Фтор, F 23.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16949 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 3.7% 3676 г
Цинк, Zn 0.5337 мг 12 мг 4.4% 6.1% 2248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.37 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.175 г от 0.9 до 3.7 г 19.4% 26.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.544 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.049 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.115 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.621 г min 16.8 г 9.6% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.175 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.772 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.511 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.505 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.172 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.172 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.043 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Шубка из моркови, лука и сыра, с йогуртом составляет 72,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШУБКА ИЗ МОРКОВИ, ЛУКА И СЫРА, С ЙОГУРТОМ

Шубка из моркови, лука и сыра, с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65 %, бэта-каротином - 70,2 %, кремнием - 28,4 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Шубка из моркови, лука и сыра, с йогуртом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шубка из моркови, лука и сыра, с йогуртом, калорийность 72,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шубка из моркови, лука и сыра, с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты