Рецепт Солёное печенье Моё. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солёное печенье Моё

Греческий йогурт Простоквашино 50 г
Яйцо куриное 55 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Семена льна 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солёное печенье Моё".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.7 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 502 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.6% 817 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 11.1% 269 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 3.6% 817 г
Углеводы (общие) 29.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4.2% 714 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.5% 5740 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.9 мкг 900 мкг 19.3% 5.7% 518 г
Ретинол 0.16 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.5% 6024 г
Лютеин + Зеаксантин 36.167 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 3.4% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 2.2% 1364 г
Витамин В4, холин 78.24 мг 500 мг 15.6% 4.6% 639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 2.6% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 1.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 16.296 мкг 400 мкг 4.1% 1.2% 2455 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 1.8% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 2.2% 1377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.884 мг 15 мг 5.9% 1.8% 1697 г
гамма Токоферол 1.108 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 4.856 мкг 50 мкг 9.7% 2.9% 1030 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.0526 мг 20 мг 10.3% 3.1% 974 г
Ниацин 0.483 мг ~
Бетаин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.65 мг 2500 мг 4.9% 1.5% 2055 г
Кальций, Ca 54.63 мг 1000 мг 5.5% 1.6% 1830 г
Кремний, Si 1.481 мг 30 мг 4.9% 1.5% 2026 г
Магний, Mg 31.81 мг 400 мг 8% 2.4% 1257 г
Натрий, Na 31.37 мг 1300 мг 2.4% 0.7% 4144 г
Сера, S 72.86 мг 1000 мг 7.3% 2.2% 1372 г
Фосфор, P 133.7 мг 800 мг 16.7% 5% 598 г
Хлор, Cl 39.19 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 5869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 388.9 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 33.33 мкг ~
Железо, Fe 1.313 мг 18 мг 7.3% 2.2% 1371 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 0.9% 3240 г
Кобальт, Co 2.63 мкг 10 мкг 26.3% 7.8% 380 г
Марганец, Mn 0.3556 мг 2 мг 17.8% 5.3% 562 г
Медь, Cu 122.83 мкг 1000 мкг 12.3% 3.7% 814 г
Молибден, Mo 5.852 мкг 70 мкг 8.4% 2.5% 1196 г
Никель, Ni 0.815 мкг ~
Олово, Sn 1.93 мкг ~
Селен, Se 12.109 мкг 55 мкг 22% 6.6% 454 г
Титан, Ti 4.07 мкг ~
Фтор, F 19.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20131 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1% 3067 г
Цинк, Zn 0.8283 мг 12 мг 6.9% 2.1% 1449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.602 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.309 г от 0.9 до 3.7 г 100% 29.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.992 г от 4.7 до 16.8 г 21.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.3 мг max 300 мг
Кампестерол 2.5 мг ~
Стигмастерол 0.611 мг ~
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.815 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.693 г ~
6:0 Капроновая 0.154 г ~
8:0 Каприловая 0.133 г ~
10:0 Каприновая 0.35 г ~
12:0 Лауриновая 0.448 г ~
14:0 Миристиновая 1.459 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.095 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.646 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.392 г min 16.8 г 38% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.156 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.61 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.316 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.708 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.293 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Солёное печенье Моё составляет 335,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335.7 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 20.8 г -%
Углеводы 26.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 39.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЁНОЕ ПЕЧЕНЬЕ МОЁ

Солёное печенье Моё богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, витамином B1 - 11,3 %, холином - 15,6 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 26,3 %, марганцем - 17,8 %, медью - 12,3 %, селеном - 22 %

Чем полезен Солёное печенье Моё

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солёное печенье Моё, калорийность 335,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солёное печенье Моё, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты