Войти

Рецепт Овощи с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с рисом

Лук порей (Тушение) 0 г
Подсолнечное масло 15 г
Морковь (Тушение) 230 г
Фасоль стручковая, зеленая, приготовленная в микроволновке 0 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 340 г
Соевый соус классический [Sen-Soy] 50 г
Мед пчелиный 0 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 260 г
Яйцо куриное 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.4 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1525 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5% 1810 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.9% 1867 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 6.2% 1470 г
Углеводы (общие) 16.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.1% 1000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 511.8 мкг 900 мкг 56.9% 51.5% 176 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 5.532 мкг ~
бета Каротин 3.083 мг 5 мг 61.7% 55.9% 162 г
Лютеин + Зеаксантин 663.83 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 6.3% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.7% 1915 г
Витамин В4, холин 37.07 мг 500 мг 7.4% 6.7% 1349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 6.7% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 19.118 мкг 400 мкг 4.8% 4.3% 2092 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 3.3% 2813 г
Витамин D, кальциферол 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 2.1% 4274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг 15 мг 5.9% 5.3% 1705 г
гамма Токоферол 0.647 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 2.288 мкг 50 мкг 4.6% 4.2% 2185 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 7.4% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.1658 мг 20 мг 5.8% 5.3% 1716 г
Ниацин 0.228 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.02 мг 2500 мг 4.1% 3.7% 2450 г
Кальций, Ca 22.32 мг 1000 мг 2.2% 2% 4480 г
Кремний, Si 5.505 мг 30 мг 18.4% 16.7% 545 г
Магний, Mg 20.07 мг 400 мг 5% 4.5% 1993 г
Натрий, Na 246.6 мг 1300 мг 19% 17.2% 527 г
Сера, S 44.09 мг 1000 мг 4.4% 4% 2268 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 7.9% 1149 г
Хлор, Cl 31.09 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.1 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 21.8 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 4.6% 1980 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5576 г
Кобальт, Co 1.494 мкг 10 мкг 14.9% 13.5% 669 г
Литий, Li 1.321 мкг ~
Марганец, Mn 0.295 мг 2 мг 14.8% 13.4% 678 г
Медь, Cu 80.76 мкг 1000 мкг 8.1% 7.3% 1238 г
Молибден, Mo 5.043 мкг 70 мкг 7.2% 6.5% 1388 г
Никель, Ni 1.321 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 6.275 мкг 55 мкг 11.4% 10.3% 876 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Фтор, F 17.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22272 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4587 г
Цинк, Zn 0.5703 мг 12 мг 4.8% 4.3% 2104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.63 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.222 г от 4.7 до 16.8 г 26% 23.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.191 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.549 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.947 г min 16.8 г 5.6% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.851 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.234 г от 11.2 до 20.6 г 11% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овощи с рисом составляет 110,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 75 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С РИСОМ

Овощи с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,9 %, бэта-каротином - 61,7 %, кремнием - 18,4 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 14,8 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Овощи с рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с рисом, калорийность 110,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Котлеты из горбуши с сулугуни
Автор Галина
174.9
21.4
9.7
0.5
15
4 0
Салат Пекинская капуста + Мокрица + Сныть заготовка
Автор Татьяна
18.4
1.5
0.2
2.4
54
3 5
Голубцы ленивые с квашеной капустой
Автор Еленка
195.6
6.6
16
6
0
2 0
Интересные блоги
Катерина
30-11-2025
Я смотрела когда то на свою линию жизни, и думала...
13 78
Ирина Макс
09-12-2025
Дневник тренировок за 09.12.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня по плану ходьба ...
11 60
Elena
06-12-2025
Первый день .
С сегодняшнего дня начиная программу снижения веса...
9 59
Лучшие рационы
Кастор Трой
2025-12-04
Калорийность: 1063 кКал
Витамины и минералы: 85%
Ирина
2025-12-06
Калорийность: 1335 кКал
Витамины и минералы: 94%
Ирина
2025-12-07
Калорийность: 1439 кКал
Витамины и минералы: 98%