Рецепт Тосты с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тосты с авокадо

Ржаной хлеб 60 г
Авокадо 100 г
Сок лимонный 5 г
Томаты Черри 60 г
Кинза 10 г
Лук Красный 20 г
Чеснок 2 г
Сливочное Масло 5 г
Способ приготовления

Поджарьте ломтики хлеба на сковороде с обеих сторон на оливковом масле до золотистой корки. Вы можете использовать тостер, если он у вас есть. Из авокадо сделайте пюре. К пюре из авокадо добавьте немного лимонного сока, для того чтобы авокадо не потемнело, далее посолите и поперчите на свой вкус. Сварите яйцо пашот. Размажьте пюре из авокадо на ломтиках поджаренного хлеба. Аккуратно положите сверху яйцо пашот. Посыпьте тост солью, перцем и по желанию украсьте петрушкой или зеленым луком, если хотите добавить немного свежести.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тосты с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.4 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.9% 2375 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 10.3% 683 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4% 1766 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 14.4% 488 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.2% 3210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
альфа Каротин 9.16 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
бета Криптоксантин 10.916 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 115.802 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 5.8% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 5% 1417 г
Витамин В4, холин 8.86 мг 500 мг 1.8% 1.3% 5643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 8.8% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.1% 1739 г
Витамин В9, фолаты 65.496 мкг 400 мкг 16.4% 11.5% 611 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 3.6% 1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.869 мг 15 мг 5.8% 4.1% 1726 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.126 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 4.8% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.5385 мг 20 мг 7.7% 5.4% 1300 г
Ниацин 0.002 мг ~
Бетаин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.9 мг 2500 мг 9.2% 6.5% 1092 г
Кальций, Ca 22.02 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4541 г
Магний, Mg 20.36 мг 400 мг 5.1% 3.6% 1965 г
Натрий, Na 141.18 мг 1300 мг 10.9% 7.7% 921 г
Сера, S 27.1 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3690 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 4.3% 1639 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 3.4% 2093 г
Марганец, Mn 0.2429 мг 2 мг 12.1% 8.5% 823 г
Медь, Cu 115.11 мкг 1000 мкг 11.5% 8.1% 869 г
Селен, Se 7.231 мкг 55 мкг 13.1% 9.2% 761 г
Фтор, F 14.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27875 г
Цинк, Zn 0.5053 мг 12 мг 4.2% 2.9% 2375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.046 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.706 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.82 г от 4.7 до 16.8 г 17.4% 12.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.908 мг ~
Стигмастерол 0.763 мг ~
бета Ситостерол 29.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.956 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.88 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.04 г min 16.8 г 24% 16.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.269 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.876 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.808 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.042 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тосты с авокадо составляет 142,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТЫ С АВОКАДО

Тосты с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,6 %, витамином B9 - 16,4 %, марганцем - 12,1 %, медью - 11,5 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Тосты с авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тосты с авокадо, калорийность 142,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тосты с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги