Рецепт Торт малина фисташка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт малина фисташка

Мука рисовая селяночка, кудесница 45 г
Разрыхлитель мой 7 г
Яйцо куриное 180 г
Фисташковая паста. Им. Гурова. Тортомастер 50 г
Эритрит 43 г
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное 60 г
Сухое Обезжиренное Молоко 18 г
Миндальная мука NATURALINO 18 г
Пребиосвит 19 г
Сок лимона 5 г
Шпинат 26 г
Крахмал Кукурузный ГАРНЕЦ 18 г
Сорбат калия (пищ.добавка Е202 или калиевая соль) 2 г
Желатин пищевой 6 г
Вода 37 г
Камедь бобов рожкового дерева 2 г
Пектин nh eary droduct 11 г
Сироп топинамбура без сахара Royal Forest, 250 гр 35 г
Малина 234 г
Творог Савушкин Нежный мягкий обезжиренный 0% 125г 240 г
Творожный сыр Cremette (Hochland) 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт малина фисташка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.1 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.7% 884 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 11.7% 431 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 2.6% 1921 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.3% 1538 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3926 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.4 мкг 900 мкг 13.5% 6.8% 741 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 1.7% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.7% 1071 г
Витамин В4, холин 40.95 мг 500 мг 8.2% 4.1% 1221 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 3.4% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 9.827 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 4070 г
Витамин В12, кобаламин 0.498 мкг 3 мкг 16.6% 8.3% 602 г
Витамин C, аскорбиновая 6.15 мг 90 мг 6.8% 3.4% 1463 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 2.5% 1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4386 г
Витамин Н, биотин 4.176 мкг 50 мкг 8.4% 4.2% 1197 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 5% 1000 г
Витамин РР, НЭ 2.338 мг 20 мг 11.7% 5.9% 855 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.8 мг 2500 мг 4.4% 2.2% 2298 г
Кальций, Ca 167.23 мг 1000 мг 16.7% 8.4% 598 г
Кремний, Si 8.714 мг 30 мг 29% 14.6% 344 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 2% 2540 г
Натрий, Na 190.44 мг 1300 мг 14.6% 7.3% 683 г
Сера, S 84.55 мг 1000 мг 8.5% 4.3% 1183 г
Фосфор, P 139.9 мг 800 мг 17.5% 8.8% 572 г
Хлор, Cl 226.55 мг 2300 мг 9.9% 5% 1015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 3% 1664 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3896 г
Кобальт, Co 1.97 мкг 10 мкг 19.7% 9.9% 508 г
Литий, Li 0.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.4% 2151 г
Медь, Cu 68.64 мкг 1000 мкг 6.9% 3.5% 1457 г
Молибден, Mo 4.237 мкг 70 мкг 6.1% 3.1% 1652 г
Никель, Ni 0.888 мкг ~
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 4.725 мкг 55 мкг 8.6% 4.3% 1164 г
Стронций, Sr 3.12 мкг ~
Фтор, F 13.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28818 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5435 г
Цинк, Zn 1.2252 мг 12 мг 10.2% 5.1% 979 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.089 г от 0.9 до 3.7 г 9.9% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.455 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.908 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.133 г min 16.8 г 12.7% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Торт малина фисташка составляет 199,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.1 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МАЛИНА ФИСТАШКА

Торт малина фисташка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B12 - 16,6 %, витамином PP - 11,7 %, кальцием - 16,7 %, кремнием - 29 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Торт малина фисташка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт малина фисташка, калорийность 199,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт малина фисташка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы