Рецепт Салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой

Кукуруза, консервы 100 г
Куриный окорочок 270 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Яйцо куриное (Варка) 1 С0
Огурец парниковый 150 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 75 г
Горчица Зернистая с Горчичными Зернами 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 12.6% 661 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.2% 812 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.1% 7552 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.8% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 5% 1654 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 7.4% 1125 г
Витамин В4, холин 28.84 мг 500 мг 5.8% 4.8% 1734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 4.8% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 9.028 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4431 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 5.4% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 1.9% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15464 г
Витамин Н, биотин 2.413 мкг 50 мкг 4.8% 4% 2072 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.6369 мг 20 мг 13.2% 11% 758 г
Ниацин 1.857 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.91 мг 2500 мг 7.6% 6.3% 1310 г
Кальций, Ca 69.47 мг 1000 мг 6.9% 5.7% 1439 г
Кремний, Si 11.119 мг 30 мг 37.1% 30.9% 270 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 3.5% 2404 г
Натрий, Na 138.87 мг 1300 мг 10.7% 8.9% 936 г
Сера, S 117.44 мг 1000 мг 11.7% 9.7% 851 г
Фосфор, P 116.1 мг 800 мг 14.5% 12.1% 689 г
Хлор, Cl 108.53 мг 2300 мг 4.7% 3.9% 2119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.173 мг 18 мг 6.5% 5.4% 1535 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 2.7% 3055 г
Кобальт, Co 4.93 мкг 10 мкг 49.3% 41% 203 г
Марганец, Mn 0.0494 мг 2 мг 2.5% 2.1% 4049 г
Медь, Cu 58.01 мкг 1000 мкг 5.8% 4.8% 1724 г
Молибден, Mo 7.28 мкг 70 мкг 10.4% 8.7% 962 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Олово, Sn 1.57 мкг ~
Селен, Se 2.919 мкг 55 мкг 5.3% 4.4% 1884 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Фтор, F 58.59 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6827 г
Хром, Cr 11.48 мкг 50 мкг 23% 19.1% 436 г
Цинк, Zn 1.1323 мг 12 мг 9.4% 7.8% 1060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.322 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.758 г ~
Валин 0.457 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.759 г ~
Лизин 0.944 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.714 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.535 г ~
Аспарагиновая кислота 0.787 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.519 г ~
Глутаминовая кислота 1.259 г ~
Пролин 0.46 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.602 г от 0.9 до 3.7 г 66.9% 55.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.264 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.476 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.071 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.006 г min 16.8 г 17.9% 14.9%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.388 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.854 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.773 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.583 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой составляет 120,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.2 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ

Салат с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,2 %, кремнием - 37,1 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 49,3 %, хромом - 23 %

Чем полезен Салат с кукурузой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукурузой, калорийность 120,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы