Рецепт Блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины

Яйцо 160 г
Мука 190 г
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового 30 г
Молоко 2.5% 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.7 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.6% 962 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.3% 615 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 5.5% 805 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.1% 4148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 0.8% 5660 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.7% 1667 г
Витамин В4, холин 17.03 мг 500 мг 3.4% 1.5% 2936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 2.5% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.608 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11086 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 4.3% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.4% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин Н, биотин 2.309 мкг 50 мкг 4.6% 2.1% 2165 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5772 мг 20 мг 2.9% 1.3% 3465 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.51 мг 2500 мг 4.2% 1.9% 2369 г
Кальций, Ca 88.3 мг 1000 мг 8.8% 3.9% 1133 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3922 г
Натрий, Na 203.69 мг 1300 мг 15.7% 7% 638 г
Сера, S 21.7 мг 1000 мг 2.2% 1% 4608 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 3.7% 1225 г
Хлор, Cl 337.76 мг 2300 мг 14.7% 6.6% 681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Железо, Fe 0.098 мг 18 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 1.9% 2311 г
Кобальт, Co 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 2.9% 1558 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Медь, Cu 9.83 мкг 1000 мкг 1% 0.4% 10173 г
Молибден, Mo 4.084 мкг 70 мкг 5.8% 2.6% 1714 г
Олово, Sn 9.38 мкг ~
Селен, Se 1.443 мкг 55 мкг 2.6% 1.2% 3812 г
Стронций, Sr 12.27 мкг ~
Фтор, F 14.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27701 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3472 г
Цинк, Zn 0.2912 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4121 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.094 г от 4.7 до 16.8 г 2% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.227 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.548 г min 16.8 г 3.3% 1.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%

Энергетическая ценность Блины составляет 223,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.7 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ

Блины богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,7 %

Чем полезен Блины

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины, калорийность 223,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты