Рецепт Салат ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат ?
| Авокадо | 157 г |
| Помидор (томат), парниковый | 356 г |
| Огурец парниковый | 267 г |
| Салат (латук) | 40 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Перец сладкий красный | 157 г |
| Фета | 200 г |
| Оливковое масло | 39 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат ?".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1740 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.7% | 3800 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 15.3% | 675 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 3.8% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.7 мкг | 900 мкг | 9.7% | 10% | 1026 г |
| альфа Каротин | 3.049 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 11% | 945 г |
| бета Криптоксантин | 3.557 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.423 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 4.4 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 5.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.901 мкг | 400 мкг | 4% | 4.1% | 2516 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.24 мг | 90 мг | 46.9% | 48.5% | 213 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.797 мг | 15 мг | 5.3% | 5.5% | 1882 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.228 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21930 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.7 мкг | 120 мкг | 24.8% | 25.6% | 404 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6001 мг | 20 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.36 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.7% | 1188 г |
| Кальций, Ca | 13.83 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7231 г |
| Кремний, Si | 16.399 мг | 30 мг | 54.7% | 56.5% | 183 г |
| Магний, Mg | 9.72 мг | 400 мг | 2.4% | 2.5% | 4115 г |
| Натрий, Na | 7.65 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 16993 г |
| Сера, S | 9.61 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10406 г |
| Фосфор, P | 27.3 мг | 800 мг | 3.4% | 3.5% | 2930 г |
| Хлор, Cl | 27.61 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.454 мг | 18 мг | 2.5% | 2.6% | 3965 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 2.544 мкг | 10 мкг | 25.4% | 26.2% | 393 г |
| Литий, Li | 20.917 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1084 мг | 2 мг | 5.4% | 5.6% | 1845 г |
| Медь, Cu | 83.21 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8.6% | 1202 г |
| Молибден, Mo | 3.366 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5% | 2080 г |
| Никель, Ni | 4.643 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.268 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20522 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35874 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.2578 мг | 12 мг | 2.1% | 2.2% | 4655 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.632 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.635 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.254 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.809 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.789 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.671 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.356 г | min 16.8 г | 20% | 20.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.199 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ? составляет 96,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96.8 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 8.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 84.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ?
Салат ? богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 46,9 %, витамином K - 24,8 %, кремнием - 54,7 %, кобальтом - 25,4 %
Чем полезен Салат ?
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из капусты с чесноком
- Уха конс
- Бутерброд с моцарелой
- Грибы жареные лесные
- Килька Каспийская холодного копчения
- Сырные ломтики
- Салат с ананасами
- Салат из свеклы лука и чеснока
- Neo
- Онигири Нежный краб
- Омега 3
- Protein bar white glaze
- Картофель с рыбой под сыром
- Салат Ассорти
- Салат с курицей
- Сыр Императорский
- Борщевая приправа
- Запеканка
- Драники с рыбой (5)
- Салат овощной рандомный
- Мимоза
- Отбивные из говядины дом
- Котлеты (мясные) [ Командор ]
- Салат из моркови с яблоком
- Перец фаршированный
- Борщ
- 2025_12_10 !котлеты
- Яблоко "Медовый хруст"
- Хлеб Дарницкий формовой
- 2025_12_10 !Макароны
- Конфеты «Особый»
- Зажарка
- Хлеб пшеничный (Батон 5)
- творог 9% крем нуво
- Филе грудки индейки
- Рис с курицей и азиатской смесью
- Торт сгущенка банан винервальд
- Сырники из тофу с изюмом
- Свинина в кисло-сладком соусе
- Хлеб белорусский
- Свинина с грибами запеченная Гипербола
- Приправа для курицы (Добрый гном)
- Чизкейк с голубикой и ежевикой Ростагрокомплекс
- Сливочный йогурт абрикос-грецкий орех-мед Коломенское
- Запеканка из творога не жирная (копия)
- Орех гр.а глазуре
- Фунчоза со стручковой фасолью и креветками
- Холодец из говядины мирослава
- Приправа для плова «СпецВкус» - 270 ккал
- Пюре картофельное
- Приправа, смесь трех приправ (Ми)
- Салат витаминный
- Беляш
- Кичари из басмати и маша
- Суп куринный из голени
- Шашлык куриный с картофелем
- Винегрет с капустой
- Экспонента 160
- Ленивые голубцы
- Мука моя
- Универсальная приправа Магги - 107 ккал
- Лепегки творожные
- Подсолнечный протеин (имбирный пряник)
- Приправа универсальная Магги (продукт) - 107 ккал
- Цветная капуста в кляре
- стейк денвер
- Блины на твороге и сыворотке
- филе цб дзержинка
- Лаваш
- Блинчики с творогом сомово
- Рисовая бумага
- Капуста тушеная с луком и морковью
- Воздушная пастила
- Гречка
- Баунти
- Плов с булгуром
- Суп с фасолью
- Бургер с креветками
- Меренговый рулет от Обложко
- Хрустящий нут
- Салат курица салат грецкий орех
- Морковный торт
- Блины из цельноз.муки
- Рассольник с курицей на индюшином бульоне 2025 декабрь
- Яичница с картошкой
- Сендвич с креветкой
- Гороховая каша на воде без масла (жидкая)
- Слойка с яблоком
- Tortenboden Dunkel spód do tortowy ciemny
- Конфеты мультизлаковые Delisse
- Ланчбокс с хреном
- Запеканка
- Торт Тирамису заливной
- Гранола
- Пирог заливной с вишней
- Сосиски бройлер
- Шоколадно-вишневые оладьи
- Чечевичный суп
- Рис с курицей и овощами
- Гуляш из говядины дом
Метки: Как приготовить Салат ?, калорийность 96,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ?, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
