Рецепт Салат из свеклы лука и чеснока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы лука и чеснока

Свекла, вареная 100 г
Лук желтый, пассерованный 100 г
Чеснок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы лука и чеснока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.5 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1882 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.7% 4222 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.9% 1120 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.7% 2407 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.1% 1111 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4% 2792 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.7% 4091 г
Витамин В4, холин 7.93 мг 500 мг 1.6% 1.8% 6305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 4.5% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 10.1% 1117 г
Витамин В9, фолаты 36.636 мкг 400 мкг 9.2% 10.3% 1092 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 4.1% 2679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 2.7% 4225 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 2.564 мг ~
дельта Токоферол 0.714 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 9.4% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.4218 мг 20 мг 2.1% 2.3% 4742 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.73 мг 2500 мг 8.9% 9.9% 1122 г
Кальций, Ca 32.73 мг 1000 мг 3.3% 3.7% 3055 г
Кремний, Si 0.233 мг 30 мг 0.8% 0.9% 12876 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 4.8% 2316 г
Натрий, Na 42 мг 1300 мг 3.2% 3.6% 3095 г
Сера, S 17.74 мг 1000 мг 1.8% 2% 5637 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 5.8% 1932 г
Хлор, Cl 2.73 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 84249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 3.8% 2913 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18293 г
Кобальт, Co 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 9.2% 1222 г
Литий, Li 0.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.2682 мг 2 мг 13.4% 15% 746 г
Медь, Cu 53.18 мкг 1000 мкг 5.3% 5.9% 1880 г
Молибден, Mo 2.309 мкг 70 мкг 3.3% 3.7% 3032 г
Никель, Ni 1.545 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 1.609 мкг 55 мкг 2.9% 3.2% 3418 г
Фтор, F 0.73 мкг 4000 мкг 547945 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 8.2% 1374 г
Цинк, Zn 0.3477 мг 12 мг 2.9% 3.2% 3451 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.304 г от 0.9 до 3.7 г 33.8% 37.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.234 г от 4.7 до 16.8 г 47.5% 53.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.693 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.476 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.009 г min 16.8 г 6% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.995 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.515 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 25.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.302 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы лука и чеснока составляет 89,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ ЛУКА И ЧЕСНОКА

Салат из свеклы лука и чеснока богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13,4 %

Чем полезен Салат из свеклы лука и чеснока

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы лука и чеснока, калорийность 89,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы лука и чеснока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты