Рецепт Запеканка творог 0.1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творог 0.1

Творог влажный 1% жирности 400 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 173 г
Яйцо куриное 6 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог 0.1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.8 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1222 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 14.7% 494 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.9% 737 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.3% 3097 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.7 мкг 900 мкг 15.5% 11.2% 644 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 12.3% 590 г
Витамин В4, холин 107.21 мг 500 мг 21.4% 15.5% 466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.649 мг 5 мг 13% 9.4% 770 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.885 мкг 400 мкг 2.5% 1.8% 4047 г
Витамин В12, кобаламин 0.682 мкг 3 мкг 22.7% 16.5% 440 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.936 мкг 10 мкг 9.4% 6.8% 1068 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5155 г
Витамин Н, биотин 8.221 мкг 50 мкг 16.4% 11.9% 608 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.8902 мг 20 мг 14.5% 10.5% 692 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.58 мг 2500 мг 4.3% 3.1% 2324 г
Кальций, Ca 232.8 мг 1000 мг 23.3% 16.9% 430 г
Магний, Mg 16.05 мг 400 мг 4% 2.9% 2492 г
Натрий, Na 398.21 мг 1300 мг 30.6% 22.2% 326 г
Сера, S 172.76 мг 1000 мг 17.3% 12.6% 579 г
Фосфор, P 276.2 мг 800 мг 34.5% 25% 290 г
Хлор, Cl 326.09 мг 2300 мг 14.2% 10.3% 705 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.173 мг 18 мг 6.5% 4.7% 1535 г
Йод, I 7.72 мкг 150 мкг 5.1% 3.7% 1943 г
Кобальт, Co 3.859 мкг 10 мкг 38.6% 28% 259 г
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6452 г
Медь, Cu 55.16 мкг 1000 мкг 5.5% 4% 1813 г
Молибден, Mo 2.315 мкг 70 мкг 3.3% 2.4% 3024 г
Селен, Se 18.374 мкг 55 мкг 33.4% 24.2% 299 г
Фтор, F 34.77 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11504 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.2% 3247 г
Цинк, Zn 1.2402 мг 12 мг 10.3% 7.5% 968 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.547 г ~
Валин 0.626 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.544 г ~
Лейцин 0.963 г ~
Лизин 0.777 г ~
Метионин 0.322 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.471 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.537 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.436 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.55 г ~
Аспарагиновая кислота 0.834 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 1.834 г ~
Пролин 0.77 г ~
Серин 0.657 г ~
Тирозин 0.468 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.772 г от 4.7 до 16.8 г 16.4% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.862 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.284 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.572 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.686 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.858 г min 16.8 г 17% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.508 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творог 0.1 составляет 137,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.8 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОГ 0.1

Запеканка творог 0.1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, витамином B2 - 16,9 %, холином - 21,4 %, витамином B5 - 13 %, витамином B12 - 22,7 %, витамином H - 16,4 %, витамином PP - 14,5 %, кальцием - 23,3 %, фосфором - 34,5 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 38,6 %, селеном - 33,4 %

Чем полезен Запеканка творог 0.1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творог 0.1, калорийность 137,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творог 0.1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты