Рецепт тесто на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто на воде

Вода 456 г
Пшеничная мука, первого сорта 750 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 830 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.4% 1118 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.8% 6222 г
Углеводы 41.8 г 219 г 19.1% 9.4% 524 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.4% 667 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 1% 4931 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 5.1% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.3% 3673 г
Витамин В4, холин 46.88 мг 500 мг 9.4% 4.6% 1067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 3.1% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 21.896 мкг 400 мкг 5.5% 2.7% 1827 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.11 мг 15 мг 7.4% 3.6% 1351 г
Витамин Н, биотин 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2703 г
Витамин РР, НЭ 2.6521 мг 20 мг 13.3% 6.6% 754 г
Ниацин 1.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.63 мг 2500 мг 4.3% 2.1% 2301 г
Кальций, Ca 19.52 мг 1000 мг 2% 1% 5123 г
Кремний, Si 1.85 мг 30 мг 6.2% 3.1% 1622 г
Магний, Mg 27.69 мг 400 мг 6.9% 3.4% 1445 г
Натрий, Na 321.14 мг 1300 мг 24.7% 12.2% 405 г
Сера, S 49.96 мг 1000 мг 5% 2.5% 2002 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 4.4% 1119 г
Хлор, Cl 506.2 мг 2300 мг 22% 10.8% 454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 752.5 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 61.68 мкг ~
Железо, Fe 1.32 мг 18 мг 7.3% 3.6% 1364 г
Кобальт, Co 1.604 мкг 10 мкг 16% 7.9% 623 г
Марганец, Mn 0.6934 мг 2 мг 34.7% 17.1% 288 г
Медь, Cu 113.47 мкг 1000 мкг 11.3% 5.6% 881 г
Молибден, Mo 10.711 мкг 70 мкг 15.3% 7.5% 654 г
Никель, Ni 5.736 мкг ~
Олово, Sn 4.75 мкг ~
Селен, Se 3.701 мкг 55 мкг 6.7% 3.3% 1486 г
Титан, Ti 11.16 мкг ~
Фтор, F 37.5 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10667 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2618 г
Цинк, Zn 0.6279 мг 12 мг 5.2% 2.6% 1911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность тесто на воде составляет 202,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 41.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 46.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО НА ВОДЕ

тесто на воде богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,3 %, хлором - 22 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 34,7 %, медью - 11,3 %, молибденом - 15,3 %

Чем полезен тесто на воде

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто на воде, калорийность 202,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты