Рецепт пицца на курином фарше без теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца на курином фарше без теста

Сметана 15,0% жирности	180 г
томатная паста моя	50 г
Лук репчатый (Варка без слива)	50 г
Горчица столовая	10 г
Соевый соус	0 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	0 г
Куриная грудка (филе) (Жарка)	730 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	130 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива)	480 г
Сыр российский	135 г
Крахмал картофельный	50 г
Петрушка (Жарка)	5 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Масло подсолнечное	7 г

Способ приготовления

1480

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца на курином фарше без теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	136.4 ккал	1684 ккал	8.1%	5.9%	1235 г
Белки	13.8 г	76 г	18.2%	13.3%	551 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	8.8%	836 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	1.6%	4563 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.5%	5000 г
Вода	72.1 г	2273 г	3.2%	2.3%	3153 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	134 мкг	900 мкг	14.9%	10.9%	672 г
Ретинол	0.058 мг	~
бета Каротин	0.251 мг	5 мг	5%	3.7%	1992 г
бета Криптоксантин	0.546 мкг	~
Ликопин	0.001 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.158 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	2.5%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.113 мг	1.8 мг	6.3%	4.6%	1593 г
Витамин В4, холин	24.73 мг	500 мг	4.9%	3.6%	2022 г
Витамин В5, пантотеновая	0.253 мг	5 мг	5.1%	3.7%	1976 г
Витамин В6, пиридоксин	0.066 мг	2 мг	3.3%	2.4%	3030 г
Витамин В9, фолаты	7.774 мкг	400 мкг	1.9%	1.4%	5145 г
Витамин В12, кобаламин	0.183 мкг	3 мкг	6.1%	4.5%	1639 г
Витамин C, аскорбиновая	3.82 мг	90 мг	4.2%	3.1%	2356 г
Витамин D, кальциферол	0.289 мкг	10 мкг	2.9%	2.1%	3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.605 мг	15 мг	4%	2.9%	2479 г
Витамин Н, биотин	2.278 мкг	50 мкг	4.6%	3.4%	2195 г
Витамин К, филлохинон	8.7 мкг	120 мкг	7.3%	5.4%	1379 г
Витамин РР, НЭ	6.5061 мг	20 мг	32.5%	23.8%	307 г
Ниацин	3.663 мг	~
Бетаин	0.001 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	263.72 мг	2500 мг	10.5%	7.7%	948 г
Кальций, Ca	109.53 мг	1000 мг	11%	8.1%	913 г
Магний, Mg	51.41 мг	400 мг	12.9%	9.5%	778 г
Натрий, Na	394.01 мг	1300 мг	30.3%	22.2%	330 г
Сера, S	47.98 мг	1000 мг	4.8%	3.5%	2084 г
Фосфор, P	165.6 мг	800 мг	20.7%	15.2%	483 г
Хлор, Cl	460.98 мг	2300 мг	20%	14.7%	499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	13.5 мкг	~
Бор, B	52 мкг	~
Железо, Fe	1.178 мг	18 мг	6.5%	4.8%	1528 г
Йод, I	2.65 мкг	150 мкг	1.8%	1.3%	5660 г
Кобальт, Co	7.955 мкг	10 мкг	79.6%	58.4%	126 г
Марганец, Mn	0.0783 мг	2 мг	3.9%	2.9%	2554 г
Медь, Cu	100.21 мкг	1000 мкг	10%	7.3%	998 г
Молибден, Mo	9.489 мкг	70 мкг	13.6%	10%	738 г
Никель, Ni	5.218 мкг	~
Рубидий, Rb	76.3 мкг	~
Селен, Se	2.943 мкг	55 мкг	5.4%	4%	1869 г
Фтор, F	13.75 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	29091 г
Хром, Cr	14.72 мкг	50 мкг	29.4%	21.6%	340 г
Цинк, Zn	1.1736 мг	12 мг	9.8%	7.2%	1022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.749 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.804 г	~
Аргинин*	1.039 г	~
Валин	0.866 г	~
Гистидин*	0.818 г	~
Изолейцин	0.702 г	~
Лейцин	1.252 г	~
Лизин	1.526 г	~
Метионин	0.309 г	~
Метионин + Цистеин	0.562 г	~
Треонин	0.688 г	~
Триптофан	0.266 г	~
Фенилаланин	0.694 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.306 г	~
Заменимые аминокислоты	1.377 г	~
Аланин	0.762 г	~
Аспарагиновая кислота	1.2 г	~
Гидроксипролин	0.104 г	~
Глицин	0.528 г	~
Глутаминовая кислота	2.014 г	~
Пролин	0.747 г	~
Серин	0.692 г	~
Тирозин	0.612 г	~
Цистеин	0.258 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	70.9 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.015 мг	~
бета Ситостерол	1.206 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.036 г	~
10:0 Каприновая	0.115 г	~
12:0 Лауриновая	0.106 г	~
14:0 Миристиновая	0.229 г	~
15:0 Пентадекановая	0.027 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.98 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.455 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.628 г	min 16.8 г	9.7%	7.1%
14:1 Миристолеиновая	0.036 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.137 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.406 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.643 г	от 11.2 до 20.6 г	5.7%	4.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.614 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность пицца на курином фарше без теста составляет 136,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	136.4 кКал	-%
	Белки	13.8 г	-%
	Жиры	6.7 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	72.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА КУРИНОМ ФАРШЕ БЕЗ ТЕСТА

пицца на курином фарше без теста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, витамином PP - 32,5 %, кальцием - 11 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 20,7 %, хлором - 20 %, кобальтом - 79,6 %, молибденом - 13,6 %, хромом - 29,4 %

Чем полезен пицца на курином фарше без теста

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить пицца на курином фарше без теста, калорийность 136,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца на курином фарше без теста, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе