Рецепт Салат из помидоров, огурцов и китайской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов и китайской капусты

Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Капуста пекинская 150 г
Способ приготовления

Огурцы и помидоры порезать крупными кусочками, капусту порвать руками. Все перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, огурцов и китайской капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.9 ккал 1684 ккал 0.8% 5.8% 12115 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.9% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.9% 28000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 7.9% 9522 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 25.2% 2857 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 30.2% 2390 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 28.8% 2514 г
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 34.5% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 17.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 12.9% 5625 г
Витамин В4, холин 6.69 мг 500 мг 1.3% 9.4% 7474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 30.2% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 41% 1754 г
Витамин В9, фолаты 27 мкг 400 мкг 6.8% 48.9% 1481 г
Витамин C, аскорбиновая 17.18 мг 90 мг 19.1% 137.4% 524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 10.1% 7109 г
Витамин Н, биотин 0.764 мкг 50 мкг 1.5% 10.8% 6545 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 123% 585 г
Витамин РР, НЭ 0.4905 мг 20 мг 2.5% 18% 4077 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.55 мг 2500 мг 9% 64.7% 1113 г
Кальций, Ca 30.09 мг 1000 мг 3% 21.6% 3323 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 28.8% 2514 г
Натрий, Na 10.45 мг 1300 мг 0.8% 5.8% 12440 г
Сера, S 4.36 мг 1000 мг 0.4% 2.9% 22936 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 28.1% 2540 г
Хлор, Cl 20.73 мг 2300 мг 0.9% 6.5% 11095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.5 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 18% 4018 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 3.6% 20548 г
Кобальт, Co 2.182 мкг 10 мкг 21.8% 156.8% 458 г
Марганец, Mn 0.1027 мг 2 мг 5.1% 36.7% 1947 г
Медь, Cu 49.82 мкг 1000 мкг 5% 36% 2007 г
Молибден, Mo 2.545 мкг 70 мкг 3.6% 25.9% 2750 г
Никель, Ni 4.727 мкг ~
Рубидий, Rb 55.6 мкг ~
Селен, Se 0.418 мкг 55 мкг 0.8% 5.8% 13158 г
Фтор, F 7.27 мкг 4000 мкг 0.2% 1.4% 55021 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 25.9% 2747 г
Цинк, Zn 0.1355 мг 12 мг 1.1% 7.9% 8856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и китайской капусты составляет 13,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, ОГУРЦОВ И КИТАЙСКОЙ КАПУСТЫ

Салат из помидоров, огурцов и китайской капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,1 %, витамином K - 17,1 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Салат из помидоров, огурцов и китайской капусты

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, огурцов и китайской капусты, калорийность 13,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, огурцов и китайской капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги