Рецепт салат 13.05.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 13.05.13

Капуста белокочанная 160 г
Огурец, парниковый 60 г
Редис 60 г
Помидоры (томаты), парниковые 80 г
Укроп 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 13.05.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.7% 6333 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 13.5% 1273 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.7% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.5% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.5% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 10.6% 1622 г
бета Каротин 0.334 мг 5 мг 6.7% 11.4% 1497 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В4, холин 6.49 мг 500 мг 1.3% 2.2% 7704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 7.8% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 7.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.005 мкг 400 мкг 2.3% 3.9% 4442 г
Витамин C, аскорбиновая 31.64 мг 90 мг 35.2% 60% 284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 8.5% 2011 г
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12107 г
Витамин К, филлохинон 34.3 мкг 120 мкг 28.6% 48.7% 350 г
Витамин РР, НЭ 0.6367 мг 20 мг 3.2% 5.5% 3141 г
Макроэлементы
Калий, K 251.85 мг 2500 мг 10.1% 17.2% 993 г
Кальций, Ca 44.73 мг 1000 мг 4.5% 7.7% 2236 г
Магний, Mg 18.13 мг 400 мг 4.5% 7.7% 2206 г
Натрий, Na 494.3 мг 1300 мг 38% 64.7% 263 г
Сера, S 19.35 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5168 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 7.7% 2222 г
Хлор, Cl 778.78 мг 2300 мг 33.9% 57.8% 295 г
Микроэлементы
Бор, B 117.4 мкг ~
Ванадий, V 27.61 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 6.6% 2590 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 3.7% 4644 г
Кобальт, Co 3.172 мкг 10 мкг 31.7% 54% 315 г
Марганец, Mn 0.2108 мг 2 мг 10.5% 17.9% 949 г
Медь, Cu 99.69 мкг 1000 мкг 10% 17% 1003 г
Молибден, Mo 6.891 мкг 70 мкг 9.8% 16.7% 1016 г
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 22541 г
Фтор, F 14.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26702 г
Хром, Cr 5.52 мкг 50 мкг 11% 18.7% 906 г
Цинк, Zn 0.3137 мг 12 мг 2.6% 4.4% 3825 г

Энергетическая ценность салат 13.05.13 составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 13.05.13

салат 13.05.13 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,2 %, витамином K - 28,6 %, хлором - 33,9 %, кобальтом - 31,7 %, хромом - 11 %

Чем полезен салат 13.05.13

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 13.05.13, калорийность 58,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 13.05.13, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты