Рецепт салат свекольный с орехами и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат свекольный с орехами и изюмом

Орех грецкий 30 г
Изюм 30 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Свекла отварная по 1-76 160 г
Яблоки 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат свекольный с орехами и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.3 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1175 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.4% 2923 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10.7% 651 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4.5% 1564 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.4% 833 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.1% 3304 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20455 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.8% 3830 г
Витамин В4, холин 0.75 мг 500 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 6.816 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5869 г
Витамин C, аскорбиновая 7.89 мг 90 мг 8.8% 6.1% 1141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.9 мг 15 мг 12.7% 8.9% 789 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45045 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8406 мг 20 мг 4.2% 2.9% 2379 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.74 мг 2500 мг 14.1% 9.8% 707 г
Кальций, Ca 39.92 мг 1000 мг 4% 2.8% 2505 г
Магний, Mg 27.74 мг 400 мг 6.9% 4.8% 1442 г
Натрий, Na 66.74 мг 1300 мг 5.1% 3.6% 1948 г
Сера, S 9.74 мг 1000 мг 1% 0.7% 10267 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 5.7% 1235 г
Хлор, Cl 2.71 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 84871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.5 мкг ~
Бор, B 90.3 мкг ~
Ванадий, V 1.47 мкг ~
Железо, Fe 1.974 мг 18 мг 11% 7.7% 912 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15306 г
Кобальт, Co 0.945 мкг 10 мкг 9.5% 6.6% 1058 г
Марганец, Mn 0.1684 мг 2 мг 8.4% 5.9% 1188 г
Медь, Cu 82.37 мкг 1000 мкг 8.2% 5.7% 1214 г
Молибден, Mo 2.211 мкг 70 мкг 3.2% 2.2% 3166 г
Никель, Ni 6.263 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 0.497 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11066 г
Фтор, F 57.03 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7014 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3401 г
Цинк, Zn 0.2582 мг 12 мг 2.2% 1.5% 4648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 46.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 38.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.842 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.02 г min 16.8 г 12% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.087 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.19 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.256 г от 11.2 до 20.6 г 46.9% 32.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.694 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.561 г ~

Энергетическая ценность салат свекольный с орехами и изюмом составляет 143,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ С ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ

салат свекольный с орехами и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,7 %, калием - 14,1 %, железом - 11 %

Чем полезен салат свекольный с орехами и изюмом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат свекольный с орехами и изюмом, калорийность 143,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат свекольный с орехами и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты