Рецепт салат слоенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат слоенный

Лук репчатый 100 г
Свекла отварная по 1-76 100 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Чеснок, сырой 15 г
Сыр костромской 100 г
Майонез Махеевъ Провансаль 100 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат слоенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.6% 1152 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 13% 496 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2% 3221 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.5% 1429 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.8% 3591 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 361.1 мкг 900 мкг 40.1% 25.8% 249 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 1.754 мг 5 мг 35.1% 22.5% 285 г
Лютеин + Зеаксантин 0.343 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 5.1% 1250 г
Витамин В4, холин 36.72 мг 500 мг 7.3% 4.7% 1362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 2.8% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.074 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7883 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 5.9% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 6.08 мг 90 мг 6.8% 4.4% 1480 г
Витамин D, кальциферол 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 2.8% 2288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5474 г
Витамин Н, биотин 3.043 мкг 50 мкг 6.1% 3.9% 1643 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7752 мг 20 мг 8.9% 5.7% 1127 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.4 мг 2500 мг 8.3% 5.3% 1205 г
Кальций, Ca 158.39 мг 1000 мг 15.8% 10.1% 631 г
Магний, Mg 23.22 мг 400 мг 5.8% 3.7% 1723 г
Натрий, Na 330.6 мг 1300 мг 25.4% 16.3% 393 г
Сера, S 72.03 мг 1000 мг 7.2% 4.6% 1388 г
Фосфор, P 146.2 мг 800 мг 18.3% 11.8% 547 г
Хлор, Cl 281.9 мг 2300 мг 12.3% 7.9% 816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.1 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 3.9% 1644 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4532 г
Кобальт, Co 2.222 мкг 10 мкг 22.2% 14.3% 450 г
Марганец, Mn 0.0882 мг 2 мг 4.4% 2.8% 2268 г
Медь, Cu 45.26 мкг 1000 мкг 4.5% 2.9% 2209 г
Молибден, Mo 1.337 мкг 70 мкг 1.9% 1.2% 5236 г
Никель, Ni 0.429 мкг ~
Рубидий, Rb 68 мкг ~
Селен, Se 4.879 мкг 55 мкг 8.9% 5.7% 1127 г
Фтор, F 12.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32336 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5814 г
Цинк, Zn 0.9519 мг 12 мг 7.9% 5.1% 1261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.537 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.431 г ~
Заменимые аминокислоты 2.201 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.65 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.386 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.977 г min 16.8 г 5.8% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.839 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~

Энергетическая ценность салат слоенный составляет 155,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.7 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЛОЕННЫЙ

салат слоенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,1 %, бэта-каротином - 35,1 %, кальцием - 15,8 %, фосфором - 18,3 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен салат слоенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат слоенный, калорийность 155,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат слоенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы