Рецепт Салат Морской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Морской

Кукуруза сладкая, белая, цельными зернами, консервированная, сухой продукт без маринада 280 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 150 г
Лук репчатый 56 г
Крабовые палочки 240 г
Семга соленая потрошенная с головой 200 г
Креветки очищеные Каждый день 178 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Морской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 12.6% 717 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.8% 1333 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.5% 2576 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 1.7% 5154 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 4.1% 2206 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
бета Криптоксантин 0.254 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.163 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 5.9% 1538 г
Витамин В4, холин 39.78 мг 500 мг 8% 7.2% 1257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 6.3% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 13.86 мкг 400 мкг 3.5% 3.2% 2886 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 2.2% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 2.7% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.299 мкг 10 мкг 3% 2.7% 3344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 3.4% 2664 г
Витамин Н, биотин 2.795 мкг 50 мкг 5.6% 5.1% 1789 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6344 мг 20 мг 13.2% 11.9% 759 г
Ниацин 1.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.6 мг 2500 мг 4.7% 4.2% 2126 г
Кальций, Ca 17.59 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5685 г
Магний, Mg 18.32 мг 400 мг 4.6% 4.2% 2183 г
Натрий, Na 639.53 мг 1300 мг 49.2% 44.4% 203 г
Сера, S 68.09 мг 1000 мг 6.8% 6.1% 1469 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 10.1% 892 г
Хлор, Cl 22.5 мг 2300 мг 1% 0.9% 10222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 5.3% 1709 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5226 г
Кобальт, Co 1.615 мкг 10 мкг 16.2% 14.6% 619 г
Марганец, Mn 0.0596 мг 2 мг 3% 2.7% 3356 г
Медь, Cu 30.61 мкг 1000 мкг 3.1% 2.8% 3267 г
Молибден, Mo 0.817 мкг 70 мкг 1.2% 1.1% 8568 г
Никель, Ni 0.152 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 4.493 мкг 55 мкг 8.2% 7.4% 1224 г
Фтор, F 9.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44150 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7692 г
Цинк, Zn 0.2934 мг 12 мг 2.4% 2.2% 4090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.751 г min 16.8 г 4.5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.631 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат Морской составляет 110,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.7 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 44.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРСКОЙ

Салат Морской богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,2 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Салат Морской

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Морской, калорийность 110,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Морской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты