Рецепт творожная запеканка с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка с манкой

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 1000 г
Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Простокваша 3,2% жирности 150 г
Крупа манная 150 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.9 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 14.2% 427 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.2% 1931 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4.5% 1344 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.6% 3866 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 4.1% 1483 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 8.7% 698 г
Витамин В4, холин 54.39 мг 500 мг 10.9% 6.6% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 5.3% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 5.3% 1156 г
Витамин В9, фолаты 31.045 мкг 400 мкг 7.8% 4.7% 1288 г
Витамин В12, кобаламин 1.016 мкг 3 мкг 33.9% 20.6% 295 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 2.7% 2212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5576 г
Витамин Н, биотин 9.427 мкг 50 мкг 18.9% 11.5% 530 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7591 мг 20 мг 18.8% 11.4% 532 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.21 мг 2500 мг 5.2% 3.2% 1920 г
Кальций, Ca 98.4 мг 1000 мг 9.8% 5.9% 1016 г
Кремний, Si 0.599 мг 30 мг 2% 1.2% 5008 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 3% 2000 г
Натрий, Na 60.6 мг 1300 мг 4.7% 2.9% 2145 г
Сера, S 191.78 мг 1000 мг 19.2% 11.6% 521 г
Фосфор, P 174.6 мг 800 мг 21.8% 13.2% 458 г
Хлор, Cl 119.53 мг 2300 мг 5.2% 3.2% 1924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.9 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 10.28 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 2.8% 2179 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 2% 3067 г
Кобальт, Co 5.921 мкг 10 мкг 59.2% 35.9% 169 г
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 1.7% 3604 г
Медь, Cu 64.47 мкг 1000 мкг 6.4% 3.9% 1551 г
Молибден, Mo 7.947 мкг 70 мкг 11.4% 6.9% 881 г
Никель, Ni 1.148 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Селен, Se 26.487 мкг 55 мкг 48.2% 29.2% 208 г
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 36.26 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11031 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4545 г
Цинк, Zn 0.5625 мг 12 мг 4.7% 2.9% 2133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.836 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.227 г ~
Аргинин* 0.754 г ~
Валин 0.877 г ~
Гистидин* 0.469 г ~
Изолейцин 0.846 г ~
Лейцин 1.554 г ~
Лизин 1.192 г ~
Метионин 0.426 г ~
Метионин + Цистеин 0.577 г ~
Треонин 0.699 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.816 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.573 г ~
Заменимые аминокислоты 6.996 г ~
Аланин 0.476 г ~
Аспарагиновая кислота 0.967 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 2.927 г ~
Пролин 1.572 г ~
Серин 0.799 г ~
Тирозин 0.757 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.089 г min 16.8 г 6.5% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.885 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка с манкой составляет 164,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.9 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МАНКОЙ

творожная запеканка с манкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, витамином B12 - 33,9 %, витамином H - 18,9 %, витамином PP - 18,8 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 59,2 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 48,2 %

Чем полезен творожная запеканка с манкой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка с манкой, калорийность 164,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка с манкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты