Рецепт Шоколадная ёлочка с апельсиновой начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадная ёлочка с апельсиновой начинкой

Шоколад горький	190 г
Сахар, пудра	37 г
Цедра апельсиновая	57 г

Способ приготовления

Захотелось творчества ))) А из силиконовых формочек была только елочка. Куда деваться? Пришлось делать елочку... творчество - штука неотложная ))) Все просто. Цедру двух апельсинов (апельсины предварительно вымыли и обдали кипятком) смолоть в блендере. Добавить 2 ст.л. сахарной пудры (или уж как нравится. можно и сахзам). Сложить в пластиковую баночку или пакетик и отправить на ненадолго в морозилку. Растопить на водяной бане 2 плитки (у меня горький - 75%) шоколада. Обмазать силиконовой кисточкой дно формы и дать застыть в холодильнике (минут 5). Выложить начинку в форму поверх слоя шоколада. Сверху залить (если честно, замазать) остатком шоколада. Я делала в два ряда - начинки получилось много ))). Дать застыть в холодильнике - минут 30-40. Вынуть из формочки. ---- Вкусно очень!!!!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная ёлочка с апельсиновой начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	430.7 ккал	1684 ккал	25.6%	5.9%	391 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	1.3%	1727 г
Жиры	23.7 г	56 г	42.3%	9.8%	236 г
Углеводы	48.1 г	219 г	22%	5.1%	455 г
Пищевые волокна	7.1 г	20 г	35.5%	8.2%	282 г
Вода	15.1 г	2273 г	0.7%	0.2%	15053 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.2 мкг	900 мкг	0.5%	0.1%	21429 г
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	0.7%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.067 мг	1.8 мг	3.7%	0.9%	2687 г
Витамин В5, пантотеновая	0.098 мг	5 мг	2%	0.5%	5102 г
Витамин В6, пиридоксин	0.035 мг	2 мг	1.8%	0.4%	5714 г
Витамин В9, фолаты	6.021 мкг	400 мкг	1.5%	0.3%	6643 г
Витамин C, аскорбиновая	27.3 мг	90 мг	30.3%	7%	330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.585 мг	15 мг	3.9%	0.9%	2564 г
Витамин РР, НЭ	1.5856 мг	20 мг	7.9%	1.8%	1261 г
Ниацин	0.602 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	285.66 мг	2500 мг	11.4%	2.6%	875 г
Кальций, Ca	62.55 мг	1000 мг	6.3%	1.5%	1599 г
Магний, Mg	93.39 мг	400 мг	23.3%	5.4%	428 г
Натрий, Na	6.21 мг	1300 мг	0.5%	0.1%	20934 г
Фосфор, P	117.9 мг	800 мг	14.7%	3.4%	679 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.915 мг	18 мг	21.8%	5.1%	460 г
Марганец, Mn	0.0005 мг	2 мг			400000 г
Медь, Cu	19.38 мкг	1000 мкг	1.9%	0.4%	5160 г
Селен, Se	0.279 мкг	55 мкг	0.5%	0.1%	19713 г
Цинк, Zn	0.0515 мг	12 мг	0.4%	0.1%	23301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.911 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	41.2 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	6.824 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	13.9 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.007 г	min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.008 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Шоколадная ёлочка с апельсиновой начинкой составляет 430,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	430.7 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	23.7 г	-%
	Углеводы	48.1 г	-%
	Пищевые волокна	7.1 г	-%
	Вода	15.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНАЯ ЁЛОЧКА С АПЕЛЬСИНОВОЙ НАЧИНКОЙ

Шоколадная ёлочка с апельсиновой начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,3 %, калием - 11,4 %, магнием - 23,3 %, фосфором - 14,7 %, железом - 21,8 %

Чем полезен Шоколадная ёлочка с апельсиновой начинкой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадная ёлочка с апельсиновой начинкой, калорийность 430,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадная ёлочка с апельсиновой начинкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Котлеты из чечевицы красной

Овощная подливка для тефтелей

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе