Рецепт норманский суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты норманский суп с фрикадельками

Вода	1350 г
Говядина, фарш , 85% постного мяса/ 15% жира, сырая	250 г
Свинина, свежая, сало, сырое	70 г
Картофель (Варка без слива)	290 г
Репа (Жарка)	97 г
Морковь, красная (Жарка)	83 г
Лук репчатый	40 г
Хрен корень (Варка без слива)	5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	15 г
Соль столовая	11 г
Перец черный молотый	1 г
Укроп	5 г
Петрушка	5 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом)	19 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "норманский суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	71.5 ккал	1684 ккал	4.2%	5.9%	2355 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	5.2%	2714 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	13%	1077 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	2.1%	6844 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	3.5%	4000 г
Вода	87.4 г	2273 г	3.8%	5.3%	2601 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	77.5 мкг	900 мкг	8.6%	12%	1161 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.448 мг	5 мг	9%	12.6%	1116 г
бета Криптоксантин	0.022 мкг	~
Ликопин	0.003 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.095 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	2.5%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	2.7%	5294 г
Витамин В4, холин	8.09 мг	500 мг	1.6%	2.2%	6180 г
Витамин В5, пантотеновая	0.123 мг	5 мг	2.5%	3.5%	4065 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	6.6%	2151 г
Витамин В9, фолаты	2.899 мкг	400 мкг	0.7%	1%	13798 г
Витамин В12, кобаламин	0.257 мкг	3 мкг	8.6%	12%	1167 г
Витамин C, аскорбиновая	2.4 мг	90 мг	2.7%	3.8%	3750 г
Витамин D, кальциферол	0.121 мкг	10 мкг	1.2%	1.7%	8264 г
Витамин D3, холекальциферол	0.112 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.111 мг	15 мг	0.7%	1%	13514 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.072 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	69444 г
Витамин К, филлохинон	4.5 мкг	120 мкг	3.8%	5.3%	2667 г
Витамин РР, НЭ	0.9524 мг	20 мг	4.8%	6.7%	2100 г
Ниацин	0.232 мг	~
Бетаин	0.858 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	136.72 мг	2500 мг	5.5%	7.7%	1829 г
Кальций, Ca	11.19 мг	1000 мг	1.1%	1.5%	8937 г
Кремний, Si	0.035 мг	30 мг	0.1%	0.1%	85714 г
Магний, Mg	8.87 мг	400 мг	2.2%	3.1%	4510 г
Натрий, Na	208.78 мг	1300 мг	16.1%	22.5%	623 г
Сера, S	6.81 мг	1000 мг	0.7%	1%	14684 г
Фосфор, P	34.5 мг	800 мг	4.3%	6%	2319 г
Хлор, Cl	9.81 мг	2300 мг	0.4%	0.6%	23445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	135.4 мкг	~
Бор, B	19.2 мкг	~
Ванадий, V	20.02 мкг	~
Железо, Fe	0.49 мг	18 мг	2.7%	3.8%	3673 г
Йод, I	0.74 мкг	150 мкг	0.5%	0.7%	20270 г
Кобальт, Co	0.779 мкг	10 мкг	7.8%	10.9%	1284 г
Литий, Li	10.578 мкг	~
Марганец, Mn	0.0409 мг	2 мг	2%	2.8%	4890 г
Медь, Cu	36.77 мкг	1000 мкг	3.7%	5.2%	2720 г
Молибден, Mo	1.186 мкг	70 мкг	1.7%	2.4%	5902 г
Никель, Ni	0.728 мкг	~
Рубидий, Rb	76 мкг	~
Селен, Se	2.136 мкг	55 мкг	3.9%	5.5%	2575 г
Фтор, F	69.99 мкг	4000 мкг	1.7%	2.4%	5715 г
Хром, Cr	1.4 мкг	50 мкг	2.8%	3.9%	3571 г
Цинк, Zn	0.6082 мг	12 мг	5.1%	7.1%	1973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.451 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.117 г	~
Аргинин*	0.164 г	~
Валин	0.13 г	~
Гистидин*	0.079 г	~
Изолейцин	0.114 г	~
Лейцин	0.196 г	~
Лизин	0.208 г	~
Метионин	0.062 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.103 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.103 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.029 г	~
Заменимые аминокислоты	0.196 г	~
Аланин	0.156 г	~
Аспарагиновая кислота	0.243 г	~
Гидроксипролин	0.041 г	~
Глицин	0.165 г	~
Глутаминовая кислота	0.387 г	~
Пролин	0.127 г	~
Серин	0.109 г	~
Тирозин	0.083 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.91 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.043 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.019 г	~
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.005 г	~
10:0 Каприновая	0.012 г	~
12:0 Лауриновая	0.019 г	~
14:0 Миристиновая	0.143 г	~
15:0 Пентадекановая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.176 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.636 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.296 г	min 16.8 г	13.7%	19.2%
14:1 Миристолеиновая	0.024 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.168 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.062 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.029 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.404 г	от 11.2 до 20.6 г	3.6%	5%
18:2 Линолевая (ud)	0.365 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.042 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.108 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность норманский суп с фрикадельками составляет 71,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	71.5 кКал	-%
	Белки	2.8 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	87.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить норманский суп с фрикадельками, калорийность 71,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления норманский суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тыква запечённая со специями

Овощная подливка для тефтелей

Стручковая фасоль с беконом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе