Калорийность куриное филе вареное(тушеное). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриное филе вареное(тушеное)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 30.4 г 76 г 40% 26.1% 250 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.1% 1600 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 1.5% 4313 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.211 мг 1.5 мг 14.1% 9.2% 711 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.3% 1978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.855 мг 5 мг 17.1% 11.2% 585 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 2% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 5.9% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 8% 816 г
Витамин РР, НЭ 5.71 мг 20 мг 28.6% 18.7% 350 г
Макроэлементы
Калий, K 214 мг 2500 мг 8.6% 5.6% 1168 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 3.8% 1739 г
Натрий, Na 451 мг 1300 мг 34.7% 22.7% 288 г
Фосфор, P 211 мг 800 мг 26.4% 17.3% 379 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 4.1% 1622 г
Марганец, Mn 0.229 мг 2 мг 11.5% 7.5% 873 г
Медь, Cu 205 мкг 1000 мкг 20.5% 13.4% 488 г
Селен, Se 24.7 мкг 55 мкг 44.9% 29.3% 223 г
Цинк, Zn 0.78 мг 12 мг 6.5% 4.2% 1538 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.26 г max 18.7 г

Энергетическая ценность куриное филе вареное(тушеное) составляет 153 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153 кКал -%
Белки 30.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 52.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ ВАРЕНОЕ(ТУШЕНОЕ)

куриное филе вареное(тушеное) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, витамином B5 - 17,1 %, витамином K - 12,3 %, витамином PP - 28,6 %, фосфором - 26,4 %, марганцем - 11,5 %, медью - 20,5 %, селеном - 44,9 %

Чем полезен куриное филе вареное(тушеное)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: куриное филе вареное(тушеное) калорийность 153 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен куриное филе вареное(тушеное), калории, нутриенты, полезные свойства куриное филе вареное(тушеное)
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы