Рецепт Салат Мялкинский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Мялкинский

Кукуруза, консервы	300 г
Горошек зеленый. Консервы	300 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе)	300 г
Картофельные чипсы, обычные, соленые	150 г
Майонез «Провансаль»	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Мялкинский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	214 ккал	1684 ккал	12.7%	5.9%	787 г
Белки	8.7 г	76 г	11.4%	5.3%	874 г
Жиры	14.6 г	56 г	26.1%	12.2%	384 г
Углеводы	12.5 г	219 г	5.7%	2.7%	1752 г
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	4.9%	952 г
Вода	62.1 г	2273 г	2.7%	1.3%	3660 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.6 мкг	900 мкг	4.1%	1.9%	2459 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.088 мг	5 мг	1.8%	0.8%	5682 г
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	1.8%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	2.1%	2195 г
Витамин В4, холин	3.63 мг	500 мг	0.7%	0.3%	13774 г
Витамин В5, пантотеновая	0.627 мг	5 мг	12.5%	5.8%	797 г
Витамин В6, пиридоксин	0.123 мг	2 мг	6.2%	2.9%	1626 г
Витамин В9, фолаты	13.599 мкг	400 мкг	3.4%	1.6%	2941 г
Витамин C, аскорбиновая	6.62 мг	90 мг	7.4%	3.5%	1360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.102 мг	15 мг	34%	15.9%	294 г
Витамин Н, биотин	0.412 мкг	50 мкг	0.8%	0.4%	12136 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	1.2%	4000 г
Витамин РР, НЭ	4.2204 мг	20 мг	21.1%	9.9%	474 г
Ниацин	2.982 мг	~
Бетаин	0.028 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	320.55 мг	2500 мг	12.8%	6%	780 г
Кальций, Ca	26.36 мг	1000 мг	2.6%	1.2%	3794 г
Кремний, Si	3.434 мг	30 мг	11.4%	5.3%	874 г
Магний, Mg	39.17 мг	400 мг	9.8%	4.6%	1021 г
Натрий, Na	357.03 мг	1300 мг	27.5%	12.9%	364 г
Сера, S	7.88 мг	1000 мг	0.8%	0.4%	12690 г
Фосфор, P	93.2 мг	800 мг	11.7%	5.5%	858 г
Хлор, Cl	5.69 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	40422 г
Микроэлементы
Бор, B	27.9 мкг	~
Ванадий, V	6.24 мкг	~
Железо, Fe	0.885 мг	18 мг	4.9%	2.3%	2034 г
Йод, I	0.19 мкг	150 мкг	0.1%		78947 г
Кобальт, Co	2.995 мкг	10 мкг	30%	14%	334 г
Марганец, Mn	0.1516 мг	2 мг	7.6%	3.6%	1319 г
Медь, Cu	112.36 мкг	1000 мкг	11.2%	5.2%	890 г
Молибден, Mo	6.511 мкг	70 мкг	9.3%	4.3%	1075 г
Селен, Se	1.635 мкг	55 мкг	3%	1.4%	3364 г
Фтор, F	9.66 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	41408 г
Хром, Cr	7.23 мкг	50 мкг	14.5%	6.8%	692 г
Цинк, Zn	0.864 мг	12 мг	7.2%	3.4%	1389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.434 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.638 г	~
Валин	0.455 г	~
Гистидин*	0.4 г	~
Изолейцин	0.388 г	~
Лейцин	0.665 г	~
Лизин	0.847 г	~
Метионин	0.147 г	~
Метионин + Цистеин	0.256 г	~
Треонин	0.381 г	~
Триптофан	0.13 г	~
Фенилаланин	0.37 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.602 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.425 г	~
Аспарагиновая кислота	0.896 г	~
Гидроксипролин	0.058 г	~
Глицин	0.325 г	~
Глутаминовая кислота	1.034 г	~
Пролин	0.353 г	~
Серин	0.363 г	~
Тирозин	0.31 г	~
Цистеин	0.139 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.48 мг	max 300 мг
Фитостеролы	24.863 мг	~
бета Ситостерол	17.857 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.114 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.557 г	~
20:0 Арахиновая	0.04 г	~
22:0 Бегеновая	0.063 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.635 г	min 16.8 г	27.6%	12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.05 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.568 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.652 г	от 11.2 до 20.6 г	68.3%	31.9%
18:2 Линолевая (ud)	7.616 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат Мялкинский составляет 214 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	214 кКал	-%
	Белки	8.7 г	-%
	Жиры	14.6 г	-%
	Углеводы	12.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	62.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МЯЛКИНСКИЙ

Салат Мялкинский богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,5 %, витамином E - 34 %, витамином PP - 21,1 %, калием - 12,8 %, кремнием - 11,4 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 30 %, медью - 11,2 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Салат Мялкинский

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Мялкинский, калорийность 214 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Мялкинский, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тыква запечённая со специями

Овощная подливка для тефтелей

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе