Рецепт салат с тунцом и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с тунцом и рисом

Рис, белый, среднезерный, приготовленный 300 г
Лук репчатый 150 г
Кукуруза, консервы 250 г
Тунец натуральный. Консервы 250 г
Крабовые палочки 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 13.3% 864 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.3% 9333 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6% 1921 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.8% 2995 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 5.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.3% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин В9, фолаты 27.432 мкг 400 мкг 6.9% 7.9% 1458 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 3.1% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40984 г
Витамин РР, НЭ 4.3345 мг 20 мг 21.7% 24.9% 461 г
Ниацин 2.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.23 мг 2500 мг 3.9% 4.5% 2545 г
Кальций, Ca 23.18 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4314 г
Магний, Mg 13.94 мг 400 мг 3.5% 4% 2869 г
Натрий, Na 655.59 мг 1300 мг 50.4% 57.7% 198 г
Сера, S 84.73 мг 1000 мг 8.5% 9.7% 1180 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 11.3% 1011 г
Хлор, Cl 563.42 мг 2300 мг 24.5% 28.1% 408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.1 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 5.2% 2230 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 36585 г
Кобальт, Co 0.811 мкг 10 мкг 8.1% 9.3% 1233 г
Марганец, Mn 0.1352 мг 2 мг 6.8% 7.8% 1479 г
Медь, Cu 24.87 мкг 1000 мкг 2.5% 2.9% 4021 г
Молибден, Mo 1.532 мкг 70 мкг 2.2% 2.5% 4569 г
Никель, Ni 1.216 мкг ~
Рубидий, Rb 64.3 мкг ~
Селен, Se 2.027 мкг 55 мкг 3.7% 4.2% 2713 г
Фтор, F 62.3 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6421 г
Хром, Cr 7.7 мкг 50 мкг 15.4% 17.6% 649 г
Цинк, Zn 0.3284 мг 12 мг 2.7% 3.1% 3654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность салат с тунцом и рисом составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.3 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И РИСОМ

салат с тунцом и рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,7 %, хлором - 24,5 %, хромом - 15,4 %

Чем полезен салат с тунцом и рисом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с тунцом и рисом, калорийность 87,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с тунцом и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы