Рецепт оладьи из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи из кабачка

Кабачок 300 г
Яйцо куриное 40 г
Кефир 2,5% жирности 35 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Пищевая сода 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1659 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5% 1949 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.9% 3500 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 8% 1230 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.3% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 2.9% 3409 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 4.1% 2368 г
Витамин В4, холин 34.89 мг 500 мг 7% 6.9% 1433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 5% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 15.548 мкг 400 мкг 3.9% 3.8% 2573 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 2.4% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 9.43 мг 90 мг 10.5% 10.3% 954 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 1.8% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 2.8% 3529 г
Витамин Н, биотин 2.605 мкг 50 мкг 5.2% 5.1% 1919 г
Витамин РР, НЭ 1.4208 мг 20 мг 7.1% 7% 1408 г
Макроэлементы
Калий, K 196.54 мг 2500 мг 7.9% 7.8% 1272 г
Кальций, Ca 28.76 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3477 г
Кремний, Si 0.833 мг 30 мг 2.8% 2.8% 3601 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 2.8% 3597 г
Натрий, Na 372.63 мг 1300 мг 28.7% 28.3% 349 г
Сера, S 32.49 мг 1000 мг 3.2% 3.2% 3078 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 6% 1653 г
Хлор, Cl 398.25 мг 2300 мг 17.3% 17% 578 г
Микроэлементы
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 18.75 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 4% 2452 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 1.8% 5682 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 13.1% 750 г
Марганец, Mn 0.1232 мг 2 мг 6.2% 6.1% 1623 г
Медь, Cu 30.17 мкг 1000 мкг 3% 3% 3315 г
Молибден, Mo 4.156 мкг 70 мкг 5.9% 5.8% 1684 г
Селен, Se 4.038 мкг 55 мкг 7.3% 7.2% 1362 г
Фтор, F 10.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37629 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5319 г
Цинк, Zn 0.2713 мг 12 мг 2.3% 2.3% 4423 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность оладьи из кабачка составляет 101,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА

оладьи из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,3 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен оладьи из кабачка

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи из кабачка, калорийность 101,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги