Рецепт Наполеон из кускуса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Наполеон из кускуса

Сыр Гауда 70 г
Сок лимонный 20 г
Сок лимонный 20 г
Огурец, грунтовый 50 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Кус-кус, сухой 85 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Вода 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наполеон из кускуса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.3 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6.5% 894 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.9% 982 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 5.5% 1068 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.4% 1333 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.4% 4148 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 1.7% 3502 г
альфа Каротин 1.044 мкг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 2.4% 2381 г
бета Криптоксантин 5.855 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.073 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.1% 5143 г
Витамин В4, холин 1.44 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 4.3% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 8.087 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4946 г
Витамин C, аскорбиновая 7.71 мг 90 мг 8.6% 5% 1167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.6% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 9% 645 г
Витамин РР, НЭ 0.9806 мг 20 мг 4.9% 2.8% 2040 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.16 мг 2500 мг 4.2% 2.4% 2400 г
Кальций, Ca 20.92 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4780 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 2.3% 2592 г
Натрий, Na 7.33 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 17735 г
Сера, S 1.26 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 79365 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 3.8% 1521 г
Хлор, Cl 6.45 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 35659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.4 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3913 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 2.6% 2227 г
Марганец, Mn 0.2366 мг 2 мг 11.8% 6.8% 845 г
Медь, Cu 85.91 мкг 1000 мкг 8.6% 5% 1164 г
Молибден, Mo 1.014 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 6903 г
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 60440 г
Фтор, F 24.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16529 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4808 г
Цинк, Zn 0.2704 мг 12 мг 2.3% 1.3% 4438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 1.154 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.145 мг ~
Стигмастерол 0.087 мг ~
бета Ситостерол 0.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Наполеон из кускуса составляет 172,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.3 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАПОЛЕОН ИЗ КУСКУСА

Наполеон из кускуса богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,5 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен Наполеон из кускуса

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Наполеон из кускуса, калорийность 172,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наполеон из кускуса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты