Рецепт Суп с треской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с треской

Вода 1000 г
Морковь, вареная, с солью 28 г
Сельдерей, вареный, с солью 26 г
Треска (Варка без слива) 100 г
Кабачок (Варка без слива) 50 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
4 Перца 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с треской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.7 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8548 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 12.2% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 6.6% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 15.2% 3333 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 21.3% 2400 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 12.2% 4186 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 86.238 мкг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 20.3% 2475 г
Лютеин + Зеаксантин 11.408 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 6.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 3.6% 13846 г
Витамин В4, холин 0.38 мг 500 мг 0.1% 0.5% 131579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 1.5% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 10.7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.34 мкг 400 мкг 0.8% 4.1% 11976 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 22.3% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 3% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 5.1% 10274 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.832 мкг 50 мкг 1.7% 8.6% 6010 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 5.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8192 мг 20 мг 4.1% 20.8% 2441 г
Ниацин 0.298 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.33 мг 2500 мг 2.1% 10.7% 4777 г
Кальций, Ca 9.91 мг 1000 мг 1% 5.1% 10091 г
Кремний, Si 3.303 мг 30 мг 11% 55.8% 908 г
Магний, Mg 11.41 мг 400 мг 2.9% 14.7% 3506 г
Натрий, Na 174.46 мг 1300 мг 13.4% 68% 745 г
Сера, S 21.45 мг 1000 мг 2.1% 10.7% 4662 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 16.8% 3077 г
Хлор, Cl 259.38 мг 2300 мг 11.3% 57.4% 887 г
Микроэлементы
Бор, B 14.3 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 10.2% 5099 г
Йод, I 11.15 мкг 150 мкг 7.4% 37.6% 1345 г
Кобальт, Co 2.635 мкг 10 мкг 26.4% 134% 380 г
Марганец, Mn 0.0814 мг 2 мг 4.1% 20.8% 2457 г
Медь, Cu 41.7 мкг 1000 мкг 4.2% 21.3% 2398 г
Молибден, Mo 2.178 мкг 70 мкг 3.1% 15.7% 3214 г
Никель, Ni 1.146 мкг ~
Селен, Se 0.379 мкг 55 мкг 0.7% 3.6% 14512 г
Титан, Ti 1.35 мкг ~
Фтор, F 83.6 мкг 4000 мкг 2.1% 10.7% 4785 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 47.2% 1075 г
Цинк, Zn 0.178 мг 12 мг 1.5% 7.6% 6742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.149 мг ~
бета Ситостерол 2.039 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с треской составляет 19,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ТРЕСКОЙ

Суп с треской богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 26,4 %

Чем полезен Суп с треской

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с треской, калорийность 19,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с треской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы