Рецепт Галета постная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета постная

Пшеничная мука, высшего сорта 320 г
Масло подсолнечное 120 г
Вода 150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Картофель 300 г
Лук репчатый 250 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета постная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.3 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.3% 2111 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9% 554 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 5.4% 920 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.7% 1053 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.3% 3827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12162 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.8% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.9% 5294 г
Витамин В4, холин 13.89 мг 500 мг 2.8% 1.4% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 1.9% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.7% 1351 г
Витамин В9, фолаты 11.575 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3456 г
Витамин C, аскорбиновая 8.43 мг 90 мг 9.4% 4.7% 1068 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.718 мг 15 мг 31.5% 15.7% 318 г
Витамин Н, биотин 0.815 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6135 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3523 мг 20 мг 6.8% 3.4% 1479 г
Ниацин 0.701 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.73 мг 2500 мг 8.9% 4.4% 1122 г
Кальций, Ca 15.32 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6527 г
Кремний, Si 1.027 мг 30 мг 3.4% 1.7% 2921 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 1.8% 2811 г
Натрий, Na 163.17 мг 1300 мг 12.6% 6.3% 797 г
Сера, S 40.24 мг 1000 мг 4% 2% 2485 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 3.2% 1572 г
Хлор, Cl 172.58 мг 2300 мг 7.5% 3.7% 1333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 557 мкг ~
Бор, B 86.5 мкг ~
Ванадий, V 58.99 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 2% 2456 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6383 г
Кобальт, Co 3.136 мкг 10 мкг 31.4% 15.7% 319 г
Литий, Li 18.539 мкг ~
Марганец, Mn 0.2455 мг 2 мг 12.3% 6.1% 815 г
Медь, Cu 87 мкг 1000 мкг 8.7% 4.3% 1149 г
Молибден, Mo 5.963 мкг 70 мкг 8.5% 4.2% 1174 г
Никель, Ni 3.414 мкг ~
Олово, Sn 1.34 мкг ~
Рубидий, Rb 228.2 мкг ~
Селен, Se 1.646 мкг 55 мкг 3% 1.5% 3341 г
Титан, Ti 2.83 мкг ~
Фтор, F 32.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12217 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 3.8% 1323 г
Цинк, Zn 0.4545 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.415 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 19.262 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.614 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.332 г min 16.8 г 13.9% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.321 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.779 г от 11.2 до 20.6 г 51.6% 25.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.779 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Галета постная составляет 200,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.3 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА ПОСТНАЯ

Галета постная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31,5 %, кобальтом - 31,4 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен Галета постная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Галета постная, калорийность 200,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета постная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги