Рецепт Пицца Итальянская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца Итальянская

Тесто для пиццы	400 г
Кетчуп	30 г
Майонез Calve Легкий	30 г
Колбаса вареная, докторская	0 г
Сыр Моцарелла	445 г
Петрушка (Пассерование)	50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	34 г
Шампиньоны консервированные	402 г
Ветчина особая	504 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Итальянская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	181.2 ккал	1684 ккал	10.8%	6%	929 г
Белки	12.6 г	76 г	16.6%	9.2%	603 г
Жиры	11 г	56 г	19.6%	10.8%	509 г
Углеводы	11 г	219 г	5%	2.8%	1991 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.5%	2222 г
Вода	48.4 г	2273 г	2.1%	1.2%	4696 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.1 мкг	900 мкг	4%	2.2%	2493 г
альфа Каротин	0.732 мкг	~
бета Каротин	0.239 мг	5 мг	4.8%	2.6%	2092 г
бета Криптоксантин	4.105 мкг	~
Ликопин	256.569 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	19.175 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.157 мг	1.5 мг	10.5%	5.8%	955 г
Витамин В2, рибофлавин	0.186 мг	1.8 мг	10.3%	5.7%	968 г
Витамин В4, холин	17.17 мг	500 мг	3.4%	1.9%	2912 г
Витамин В5, пантотеновая	0.457 мг	5 мг	9.1%	5%	1094 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	2%	2817 г
Витамин В9, фолаты	17.281 мкг	400 мкг	4.3%	2.4%	2315 г
Витамин В12, кобаламин	0.024 мкг	3 мкг	0.8%	0.4%	12500 г
Витамин C, аскорбиновая	2.86 мг	90 мг	3.2%	1.8%	3147 г
Витамин D, кальциферол	0.024 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.292 мг	15 мг	8.6%	4.7%	1161 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.52 мкг	50 мкг	1%	0.6%	9615 г
Витамин К, филлохинон	55.4 мкг	120 мкг	46.2%	25.5%	217 г
Витамин РР, НЭ	3.7365 мг	20 мг	18.7%	10.3%	535 г
Ниацин	0.967 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	256.77 мг	2500 мг	10.3%	5.7%	974 г
Кальций, Ca	26.32 мг	1000 мг	2.6%	1.4%	3799 г
Кремний, Si	0.424 мг	30 мг	1.4%	0.8%	7075 г
Магний, Mg	19.76 мг	400 мг	4.9%	2.7%	2024 г
Натрий, Na	426.48 мг	1300 мг	32.8%	18.1%	305 г
Сера, S	64.55 мг	1000 мг	6.5%	3.6%	1549 г
Фосфор, P	111.8 мг	800 мг	14%	7.7%	716 г
Хлор, Cl	171.59 мг	2300 мг	7.5%	4.1%	1340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	172.4 мкг	~
Бор, B	10.4 мкг	~
Ванадий, V	14.13 мкг	~
Железо, Fe	0.918 мг	18 мг	5.1%	2.8%	1961 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.381 мкг	10 мкг	3.8%	2.1%	2625 г
Марганец, Mn	0.2204 мг	2 мг	11%	6.1%	907 г
Медь, Cu	159.6 мкг	1000 мкг	16%	8.8%	627 г
Молибден, Mo	2.579 мкг	70 мкг	3.7%	2%	2714 г
Никель, Ni	1.314 мкг	~
Олово, Sn	1.09 мкг	~
Селен, Se	7.122 мкг	55 мкг	12.9%	7.1%	772 г
Титан, Ti	2.56 мкг	~
Фтор, F	7.44 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	53763 г
Хром, Cr	0.44 мкг	50 мкг	0.9%	0.5%	11364 г
Цинк, Zn	0.4596 мг	12 мг	3.8%	2.1%	2611 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.002 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.002 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.005 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.012 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.6 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.227 мг	~
Стигмастерол	0.061 мг	~
бета Ситостерол	2.053 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.261 г	~
18:0 Стеариновая	0.051 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.356 г	min 16.8 г	8.1%	4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.032 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.315 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.248 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.246 г	~

Энергетическая ценность Пицца Итальянская составляет 181,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	181.2 кКал	-%
	Белки	12.6 г	-%
	Жиры	11 г	-%
	Углеводы	11 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	48.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ИТАЛЬЯНСКАЯ

Пицца Итальянская богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 46,2 %, витамином PP - 18,7 %, фосфором - 14 %, марганцем - 11 %, медью - 16 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Пицца Итальянская

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца Итальянская, калорийность 181,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца Итальянская, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

Овсяный кекс с ягодами

Автор Mandarinka Masha

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе