Рецепт торт морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт морковный

Йогурт 3,2% жирности 125 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 48 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 70 г
Желатин пищевой 5 г
Сахар песок 20 г
Брусника 14 г
бисквит морковный 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.2 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.7% 1070 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6% 1018 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 5.9% 1038 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.7% 3608 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 396.1 мкг 900 мкг 44% 27% 227 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 2.086 мг 5 мг 41.7% 25.6% 240 г
бета Криптоксантин 0.252 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.434 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 6.6% 938 г
Витамин В4, холин 50.17 мг 500 мг 10% 6.1% 997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 4.2% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.472 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6180 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 4.3% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3667 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.448 мкг 50 мкг 6.9% 4.2% 1450 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.9683 мг 20 мг 9.8% 6% 1016 г
Ниацин 0.441 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.63 мг 2500 мг 9.1% 5.6% 1093 г
Кальций, Ca 89.85 мг 1000 мг 9% 5.5% 1113 г
Кремний, Si 0.391 мг 30 мг 1.3% 0.8% 7673 г
Магний, Mg 28.62 мг 400 мг 7.2% 4.4% 1398 г
Натрий, Na 141.68 мг 1300 мг 10.9% 6.7% 918 г
Сера, S 50.85 мг 1000 мг 5.1% 3.1% 1967 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 8.7% 706 г
Хлор, Cl 193.5 мг 2300 мг 8.4% 5.1% 1189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.5 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.79 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 3.9% 1590 г
Йод, I 7.16 мкг 150 мкг 4.8% 2.9% 2095 г
Кобальт, Co 1.804 мкг 10 мкг 18% 11% 554 г
Литий, Li 1.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.0981 мг 2 мг 4.9% 3% 2039 г
Медь, Cu 48.62 мкг 1000 мкг 4.9% 3% 2057 г
Молибден, Mo 4.773 мкг 70 мкг 6.8% 4.2% 1467 г
Никель, Ni 0.215 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Селен, Se 4.802 мкг 55 мкг 8.7% 5.3% 1145 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Фтор, F 17.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22883 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3030 г
Цинк, Zn 0.3905 мг 12 мг 3.3% 2% 3073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.539 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.861 г ~
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты 1.505 г ~
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.507 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.209 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.051 мг ~
бета Ситостерол 7.813 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.089 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.402 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.805 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.219 г min 16.8 г 13.2% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.912 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.636 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.534 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность торт морковный составляет 163,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.2 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОРКОВНЫЙ

торт морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44 %, бэта-каротином - 41,7 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен торт морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт морковный, калорийность 163,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги